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J-GLOBAL ID：202002249756542758   整理番号：20A0013754

高度な大腸菌フィターゼは,11°Cと15°Cで低リン植物に基づく飼料を給餌したニジマス(Oncorhynchus mykiss)におけるリンと窒素の性能と保持を改善する【JST・京大機械翻訳】

An advanced Escherichia coli phytase improves performance and retention of phosphorus and nitrogen in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed low phosphorus plant-based diets, at 11 °C and 15 °C

著者 (4件)： Lee Sophie A. (AB Vista, Marlborough, Wiltshire SN8 4AN, United Kingdom) ,  Lupatsch Ingrid (AB Agri, Peterborough, PE2 6FL, United Kingdom) ,  Gomes Gilson A. (AB Vista, Marlborough, Wiltshire SN8 4AN, United Kingdom) ,  Bedford Michael R. (AB Vista, Marlborough, Wiltshire SN8 4AN, United Kingdom)
資料名： Aquaculture  (Aquaculture)
巻： 516  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： E0784A  ISSN： 0044-8486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 2つの研究を行い,11°Cと15°Cの水温で低リン(P)植物ベースの餌を与えたニジマス(Oncorhynchus mykiss)の全体的な性能と栄養素保持効率に及ぼすフィターゼ添加の影響を評価した。11°Cでの最初の実験において,マス(平均体重56g)を4つの食餌処理の1つに割り当て,3つは食餌当たり200Lタンクを,タンク当たり35魚を複製した。第2の実験(15°C)において,マス(平均体重42g)を3つの食餌処理の1つに割り当て,3つは食餌当たり200Lタンクを,タンク当たり34の魚を複製した。実験1および2に対して,それぞれ75または83日の期間にわたって食餌を給餌した。処理は低P食(NC)を含み,0,500または2500FTU/kgフィターゼ(Quantum Blue)を添加したリン酸カルシウム(MCP)を添加しなかった。実験1はまた,1.8%のMCP含有量を有するP(PC)に適切な食事を含んだ。両実験において,給餌フィターゼはNC飼料を給餌した魚の体重増加を直線的に増加させた(P<0.01)。2500FTU/kgでのフィターゼの給餌は,それぞれのNCと比較して,11°Cと15°Cの水温に曝露した魚の体重増加を36%と45%改善した。飼料転換率(FCR)も15°Cでフィターゼ添加により14%改善された(線形,P<0.001)。11°Cの水温で,NC飼料へのフィターゼの添加は,非添加NCおよびPC飼料のそれを超えて,N保持を改善した(P<0.05)。さらに,2500FTU/kgフィターゼは,NCおよびPCと比較して,それぞれ56および27パーセントポイントによりP消化性を増加させ,P保持率は約29および17パーセントポイントに増加した。結果として,2500FTU/kgフィターゼの添加は,PCと比較して,それぞれ13%および55%減少(線形,P≦0.001)NおよびP排泄を減少させた。15°Cにおいて,低P飼料へのフィターゼの添加は,それぞれ約4および24パーセントポイントによってマスにおける(二次,P<0.017)NおよびP保持を増加させた。低P飼料にフィターゼを添加すると,マスにおけるN(線形,P≦0.001)およびP(二次,P<0.01)排泄が減少し,これらの栄養分の排泄がそれぞれ19%および42%減少した。これらの知見は,低水温でさえも大腸菌フィターゼの増強効果を示し,低P飼料を給餌したマスの性能を支持し,一方,Pと蛋白質の利用を強化し,環境汚染を少なくした。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *ニジマス ,  環境汚染 ,  線形性 ,  貯槽 ,  タンパク質 ,  消化性 ,  転化率 ,  栄養素 ,  水温 ,  体重増加 ,  *大腸菌 ,  排泄 ,  リン酸カルシウム ,  *リン ,  *窒素

著者キーワード (5件)： フィターゼ ,  マス ,  温度 ,  リン ,  窒素

分類 (1件)： 魚類  (FH02020K)

タイトルに関連する用語 (9件)： 大腸菌 ,  フィターゼ ,  リン ,  植物 ,  飼料 ,  給餌 ,  ニジマス ,  Oncorhynchus ,  窒素