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J-GLOBAL ID：202002251511737702   整理番号：20A1988745

大腸腺腫発症モデルマウスにおける食用キノコ(タモギタケ)脂溶性画分がACF形成に与える影響

著者 (5件)： 山下慎司 (帯広畜産大) ,  石川愛理 (帯広畜産大) ,  上田瑠南 (帯広畜産大) ,  松本聡 (LSコーポレーション) ,  木下幹朗 (帯広畜産大)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 74th  ページ： 181  発行年： 2020年04月22日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

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シソーラス用語： トリグリセリド ,...

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  消化器の基礎医学  (GH01020E) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

タイトルに関連する用語 (8件)： 大腸腺腫 ,  発症 ,  モデルマウス ,  食用キノコ ,  タモギタケ ,  脂溶性 ,  画分 ,  ACF