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J-GLOBAL ID：202002252133321483   整理番号：20A1255548

Intestinimonas様細菌は調製粉乳および成人においてNε-フルクトシルシンおよびリジンを利用する重要な酪酸生産者である【JST・京大機械翻訳】

Intestinimonas-like bacteria are important butyrate producers that utilize Nε-fructosyllysine and lysine in formula-fed infants and adults

著者 (10件)： Bui Thi Phuong Nam (Laboratory of Microbiology, Wageningen University & Research, Stippeneng 4, 6708 WE, Wageningen, the Netherlands) ,  Bui Thi Phuong Nam (Caelus Pharmaceuticals, 3474 KG Zegveld, the Netherlands) ,  Troise Antonio Dario (Department of Agricultural Sciences, University of Naples “Federico II”, 80055 Portici, Italy) ,  Troise Antonio Dario (Proteomics & Mass Spectrometry Laboratory, ISPAAM - CNR, 80147 Naples, Italy) ,  Nijsse Bart (Laboratory of Systems and Synthetic Biology, Wageningen University & Research, Wageningen, the Netherlands) ,  Roviello Giovanni N (Istituto di Biostrutture e Bioimmagini IBB - CNR, I-80134 Naples, Italy) ,  Fogliano Vincenzo (Food Quality & Design Group Wageningen University, Wageningen, the Netherlands) ,  de Vos Willem M. (Laboratory of Microbiology, Wageningen University & Research, Stippeneng 4, 6708 WE, Wageningen, the Netherlands) ,  de Vos Willem M. (Caelus Pharmaceuticals, 3474 KG Zegveld, the Netherlands) ,  de Vos Willem M. (Human Microbiome Research Program, Faculty of Medicine, University of Helsinki, Helsinki, Finland)
資料名： Journal of Functional Foods  (Journal of Functional Foods)
巻： 70  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： W3172A  ISSN： 1756-4646  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,乳児と成人におけるIntestinimonas,Nε-フルクトシルリジン(FL)分解細菌の役割を調べることである。リジン及びFL分解種を濃縮するために,乳児及び成人の糞便の嫌気性連続希釈においてリジン及びその後FLを用いた。成人の糞便微生物相はリジンとFLを酪酸に発酵できた。Intestinimonas種の異なるグループは全てのリジン濃縮物から検出されたが,FL濃縮物はIntestinimonas関連種の豊度が減少したより広い分類グループから成っていた。注目すべきことに,FLを分解する能力は,熱処理後の公式におけるFLの高含量に関連すると思われるが,母乳を供給された乳児においてのみ観察されたが,母乳栄養された乳児においては観察されなかった。この可能性は,3か月と4か月の乳児のメタゲノムデータセットを分析することによって支持された。著者らのデータは,食事成分への腸内細菌の適応の重要な例として,処方された乳児と成人におけるFL分解におけるIntestinimonas様細菌の重要な役割を示す。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 熱処理 ,  希釈 ,  *細菌 ,  ヒト ,  *調製粉乳 ,  *生産者 ,  嫌気性 ,  ミクロフローラ ,  乳児 ,  母乳 ,  脂肪酸 ,  アミノ酸 ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  第一アミン
準シソーラス用語： 腸内細菌 ,  母乳栄養 ,  メタゲノム , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Nε-フルクトシルシン ,  Amadori製品 ,  食事性糖化最終産物 ,  ヒトミクロビオーム ,  Intestinimonas

分類 (1件)： 乳製品  (FJ12023U)

物質索引 (2件)： 酪酸 ,  リジン

タイトルに関連する用語 (5件)： 細菌 ,  調製粉乳 ,  成人 ,  リジン ,  酪酸