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J-GLOBAL ID：202002253017882766   整理番号：20A0987168

「水産物流通環境の変化と卸売市場流通のこれから~豊洲新市場の課題とビジネスモデル~」講演録

著者 (1件)： 婁小波 (東京海洋大 学術研究院)
資料名： 水産振興
巻： 54  号： 3  ページ： 1-46  発行年： 2020年04月 
JST資料番号： L4207A  ISSN： 1343-6074  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *物的流通 ,  *市場 ,  電子商取引 ,  HACCP ,  標識 ,  市場調査 ,  小売業 ,  *水産物 ,  需要 ,  供給 ,  改変
準シソーラス用語： 水産物流通 ,  卸売市場 ,  ビジネスモデル ,  環境変化 ,  海外市場 ,  エコラベル ,  認証制度 ,  ネットワーク化

分類 (1件)： 水産経済・経営  (FH01020D)

タイトルに関連する用語 (7件)： 水産物流通 ,  環境 ,  卸売市場 ,  流通 ,  市場 ,  ビジネスモデル ,  講演