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J-GLOBAL ID:202002253051464251   整理番号:20A0532221

酢酸ナトリウムはナイルティラピア(Oreochromis niloticus)におけるMAPKおよびNF-κBシグナル伝達経路を抑制することにより高炭水化物誘導性腸炎症を軽減する【JST・京大機械翻訳】

Sodium acetate alleviated high-carbohydrate induced intestinal inflammation by suppressing MAPK and NF-κB signaling pathways in Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
著者 (5件):
資料名:
巻: 98  ページ: 758-765  発行年: 2020年 
JST資料番号: W1617A  ISSN: 1050-4648  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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水産養殖産業の発展により,高炭水化物食は蛋白質節約効果を刺激し,飼料コストを低減するために使用されている。しかしながら,魚は一般的に炭水化物をほとんど利用せず,代わりに食餌中の炭水化物の高レベルが魚の成長条件に影響する。魚の健康に及ぼす高炭水化物食の副作用を軽減する方法は,ますます多くの注目を集めている。本研究において,ナイルティラピア(Oreochromis niloticus)を8週間炭水化物食の25%及び45%を給餌した。45%炭水化物食群では,体重が高く,病原体に対する耐性が低かった。炎症サイトカインのより高い発現レベル,総NF-κB蛋白質の発現増加およびリン酸化NF-κB蛋白質(p-NF-κB)は,より高い炭水化物群で検出された。短鎖脂肪酸(SCFAs)の濃度を測定し,結果は,高炭水化物食が腸における酢酸塩含有量を減少させることを示した。高炭水化物群における酢酸塩の減少濃度と病原体への低い耐性の間の関係を検出するために,異なる濃度の酢酸ナトリウム(HC+LA,100mmol/L;HC+MA,200mmol/L)を添加した炭水化物食(HC)の45%を用いて,8週間ナイルティラピアを上げた。結果は,200mmol/Lの酢酸ナトリウム(HC+MA)の添加が,魚がAeromonas hydrophilaでチャレンジされたとき,死亡率を減少させたことを示した。さらに,200mmol/L酢酸ナトリウムの添加は,主にp38マイトジェン活性化蛋白質キナーゼ(p38MAPK)とNF-κBリン酸化を阻害し,腸における炎症サイトカイン(IL-8,IL-12,TNF-αおよびIL-1β)の発現レベルを低下させた。本研究は,酢酸ナトリウムの一定濃度が,主にMAPK活性化とNF-κBリン酸化を抑制することによって,高炭水化物誘発腸炎症を軽減できることを示した。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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JSTが定めた文献の分類名称とコードです
免疫反応一般  ,  増養殖の技術 

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