Douro Valleyにおける普通の甘い【JST・京大機械翻訳】

de Almeida Ricardo Ferreira; Carvalho Ana Branca

文献

J-GLOBAL ID：202002253987877615 整理番号：20A2636268

Douro Valleyにおける普通の甘い【JST・京大機械翻訳】

Popular Sweets in Douro Valley

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資料名：
巻： 208 ページ： 181-191 発行年： 2020年
JST資料番号： W5072A ISSN： 2190-3018 資料種別：会議録 (C)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

このテキストは,彼らの料理実践のマトリックスを受信する人々の conい甘いと持続的に結びついている一般的な甘いの主題を議論することを意図する。この目的のために,著者らはDouro川のポルトガル盆地に位置する2つの経験的事例に頼り,それらが現れる地理的状況において,直接影響の仮説を検証する目的で,それらを批判的に研究した。データ収集のために,研究技術として文書分析と参加者観察を使用した。主な結果として,社会化,社会性,および w船の文脈への甘味のカップリングを,有性性に関連した談話を曝露するサッカーとプロファン混合物に組み合わした。Copyright The Author(s), under exclusive license to Springer Nature Singapore Pte Ltd. 2021 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

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