抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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特殊な医学用途食品は特殊な患者群に対する一種の栄養型製品である。特殊な患者は一般に消化系或いは代謝系が乱れた患者であり、彼らは飲食を正常に摂取できないため、このような特殊な医学的用途の食品を通じて、身体の各技能の正常と健康状態を保証する必要がある。本文は主に特殊な医学用途の食品の基本的な常識を紹介し、そしてどのように厳格な生産管理を行い、その出所品質を確保するか重点的に分析した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】