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J-GLOBAL ID：202002255000129636   整理番号：20A0447484

脳の活性化と認知症・MCI対策 こんにゃくセラミドによるエクソソーム産生誘導と認知症予防効果

著者 (5件)： 江口晃一 (ダイセル) ,  向井克之 (ダイセル) ,  向井克之 (北大 大学院先端生命科学研究院) ,  湯山耕平 (北大 大学院先端生命科学研究院) ,  五十嵐靖之 (北大 大学院先端生命科学研究院)
資料名： Food Style 21  (Food Style 21)
巻： 24  号： 2  ページ： 38-41  発行年： 2020年02月01日 
JST資料番号： L5965A  ISSN： 1343-9502  CODEN： FSTYFF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・コンニャクセラミドがアルツハイマー病の主要原因物質であるア...

シソーラス用語： *コンニャク ,...
準シソーラス用語： アルツハイマー病治療薬 ,...

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分類 (2件)： 生物学的機能  (EB06020T) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (9件)： 脳 ,  活性化 ,  認知症 ,  対策 ,  こんにゃく ,  セラミド ,  エクソソーム ,  誘導 ,  予防効果