抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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・茶業経営の事例として鹿児島県南九州市と長崎県東彼杵町の2社について紹介。
・鹿児島県南九州市の有限会社ホクトは2000年に設立し,荒茶を加工して地元の茶問屋,JA,小売会社に販売しており,ブランド名「知覧茶」の知名度向上を目指して努力。
・長崎県東彼杵町の株式会社FORTHEESは2018年に誕生した自園自製の碾茶メーカーであり,地域ブランド「そのぎ抹茶」を武器として国内外への販売展開を計画。