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J-GLOBAL ID：202002256607170665   整理番号：20A0463700

魚油研究の温故知新~熱産生亢進と食後高脂血症~

著者 (1件)： 高橋信之 (東京農大 応用生物科学)
資料名： 食品と開発  (Food Processing and Ingredients)
巻： 55  号： 2  ページ： 11-13  発行年： 2020年02月01日 
JST資料番号： Z0786A  ISSN： 0911-3932  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *魚油 ,  消炎作用 ,  糖尿病 ,  肥満 ,  *薬理作用 ,  消化系生理 ,  腫瘍 ,  破裂 ,  高脂血症 ,  症状 ,  病状経過 ,  脂肪組織 ,  脂肪細胞
準シソーラス用語： ベージュ脂肪細胞 ,  褐色脂肪細胞 ,  腫瘍破裂 ,  食後 ,  食後高脂血症 ,  熱産生阻害 ,  白色脂肪組織 ,  病態

分類 (2件)： 食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  動物性水産食品  (FJ13020C)

タイトルに関連する用語 (5件)： 魚油 ,  研究 ,  熱産生 ,  亢進 ,  食後高脂血症