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J-GLOBAL ID：202002258449523224   整理番号：20A0097068

圧搾ケーキ残油含有量の迅速測定法【JST・京大機械翻訳】

A rapid assay method of residual oil content in pressed cake

著者 (4件)： Wang Biao (武漢軽工大学化学与環境工程学院,湖北武漢,430023) ,  Qiao Xingya (武漢軽工大学化学与環境工程学院,湖北武漢,430023) ,  Yu Chunyan (武漢軽工大学化学与環境工程学院,湖北武漢,430023) ,  Liu Ye (武漢軽工大学化学与環境工程学院,湖北武漢,430023)
資料名： Liangshi yu Youzhi  (Liangshi yu Youzhi)
巻： 32  号： 11  ページ： 74-78  発行年： 2019年 
JST資料番号： C4166A  ISSN： 1008-9578  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 工場試験及び大データ研究による圧搾粕残油含有量の即時化測定の需要を満たすため、圧搾毛油紫外線の特徴吸収に基づく快速測定方法を確立した。ヘプタン-エタノール混合及び溶媒抽出圧搾ケーキを用いて、得られた抽出液の紫外吸収のD255値(255nmの一次導関数を100倍に拡大)を採集し、さらに、標準曲線により圧搾粕残油含有量を計算し、菜種直接圧搾、低温圧搾、脱皮圧搾、及び除皮圧搾に通じる。高温圧搾と予搾などの多くのプロセス効果の評価。この方法は,ナンキンマメ,シソ種子,亜麻仁などの多くの油料圧搾粕残油含有量の測定に適用でき,変動係数は4.27%以下であり,測定回収率は95.12%104.04%であった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ナンキンマメ ,  *残油 ,  抽出液 ,  導関数 ,  紫外線 ,  *圧搾 ,  菜種 ,  高温 ,  回収率 ,  亜麻仁 ,  検量線 ,  溶媒抽出 ,  低温 ,  脱皮 ,  変動係数

分類 (3件)： 油脂の製造  (YG01030E) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C) ,  油脂の性質  (YG01020T)

タイトルに関連する用語 (5件)： 圧搾 ,  ケーキ ,  残油 ,  含有量 ,  迅速測定