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J-GLOBAL ID：202002259248279137   整理番号：20A0937566

ジチロシン層は酵母胞子の抗酸化活性を与えた。【JST・京大機械翻訳】

Dityrosine Layer Endows Spores with Resistance to Oxidative Stresses

著者 (5件)： MUKAMA Omar (江南大学 生物工程学院,江蘇 无錫,214122) ,  LEO Bemena (江南大学 生物工程学院,江蘇 无錫,214122) ,  Wang Xiaowen (江南大学 生物工程学院,江蘇 无錫,214122) ,  Gao Xiaodong (江南大学 生物工程学院,江蘇 无錫,214122) ,  Zhong Xixiushu (江南大学 生物工程学院,江蘇 无錫,214122)
資料名： Shipin yu Shengwu Jishu Xuebao  (Shipin yu Shengwu Jishu Xuebao)
巻： 38  号： 10  ページ： 119-125  発行年： 2019年 
JST資料番号： C2433A  ISSN： 1673-1689  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： Saccharomycescerevisiaeの胞子壁は多層構造であり、その最外層はジチロシン層であり、フェノール類化合物NN′-ジアシルジチロシンからなる。ジチロシン層は酵母胞子壁に特有な構造であり、酵母栄養細胞の細胞壁には存在しない。多くの細胞フェノール類化合物がフリーラジカルを除去できるため、著者らはNN′-ジアシルジチロシンが酸化防止剤として測定できると推測した。胞子の抗酸化性を研究するため、栄養細胞、野生型胞子とdit1Δ胞子を強酸化剤H2O2に培養し、現象を観察した。本研究では、酵母栄養細胞に対して、ジチロシン層を含有する野生型胞子は抗フリーラジカル能力を持ち、胞子を酸化防止活性を持ち、同時に、ジチロシン層欠損株dit1Δ胞子はフリーラジカルに敏感であることを発見した。また、本研究はNN′-ジアシルジチロシンがフリーラジカルを除去できることを発見した。従って、NN′-ジアシルジチロシンは新型の抗酸化材料として将来応用できる。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ラジカル ,  *胞子 ,  酸化防止剤 ,  *酵母 ,  細胞壁 ,  多層構造 ,  フェノール類 ,  野生型
準シソーラス用語： 抗酸化剤 ,  強酸 ,  抗酸化能 ,  栄養細胞 ,  *抗酸化活性 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (4件)： 微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C) ,  植物の生化学  (EH01050J) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  分化,増殖,成長,生殖  (EG03055B)

物質索引 (1件)： ジチロシン

タイトルに関連する用語 (4件)： ジチロシン ,  酵母 ,  胞子 ,  抗酸化活性