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J-GLOBAL ID：202002259322012523   整理番号：20A2203842

Candida antarctica触媒エタノーリシスからのノボザイム435(リパーゼB)の高比率による1-リゾホスファチジルコリンの高効率調製【JST・京大機械翻訳】

Highly efficient preparation of 1-lysophosphatidylcholine via high proportion of Novozym 435 (lipase B from Candida antarctica)-catalyzed ethanolysis

著者 (2件)： Yasuda Sayumi (Faculty of Bioresource Sciences, Prefectural University of Hiroshima, Nanatsuka-cho, 5562, Shobara, Hiroshima, Japan) ,  Yamamoto Yukihiro (Faculty of Bioresource Sciences, Prefectural University of Hiroshima, Nanatsuka-cho, 5562, Shobara, Hiroshima, Japan)
資料名： Biotechnology Reports  (Biotechnology Reports)
巻： 27  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： W3022A  ISSN： 2215-017X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 生理学的に重要な化合物である1-リゾホスファチジルコリン(1-LPC)の効率的調製法は不足している。ここでは,Novozym435(Candida antarctica由来リパーゼB)触媒エタノール分解による1-LPC調製法を確立した。Novozym435はホスファチジルコリンに対するsn-1位置特異性を示したが,トリアシルグリセロールに対する位置特異性を示さなかった。特に,定量的1-LPC収率(96.5±0.2mol%)は,Novozym435(PCの100wt%),97%エタノール,40°Cの72時間で確実に得られた。反応中,1-LPCから2-LPCへのアシル移動は稀であった。この新規合成法は1-LPCの実用化を拡大することが期待される。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： トリグリセリド ,  *レシチン
準シソーラス用語： *エタノーリシス ,  Novozym435 ,  *リパーゼB ,  *Candida antarctica ,  アシル移動 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： 1-リゾホスファチジルコリン ,  C.antarcticaからのノボザイム435(リパーゼB) ,  エタノーリシス

分類 (2件)： 脂質一般  (EB05010B) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

タイトルに関連する用語 (8件)： Candida ,  触媒 ,  エタノーリシス ,  リパーゼB ,  比率 ,  リゾホスファチジルコリン ,  高効率 ,  調製