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J-GLOBAL ID:202002260319351750   整理番号:20A1148084

亜健康ラットの酸化ストレスと炎症反応に及ぼすクルミオリゴペプチドの影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of Walnut Oligopeptides on Inhibiting Oxidative Stress and Inflammation of Sub-health Rats
著者 (8件):
資料名:
巻: 41  号:ページ: 316-321  発行年: 2020年 
JST資料番号: C2152A  ISSN: 1002-0306  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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目的:クルミオリゴペプチド(walnutoligopeptides,WOPs)の亜健康ラットに対する保護作用及びそのメカニズムを研究する。【方法】50匹の健康な雄のSDラットをランダムに5つの群に分割した:対照群,モデル対照群,および3つのクルミオリゴペプチド群(それぞれ220,440,880mg/kgbw)。モデル対照群と3つのクルミオリゴペプチド群ラットの連続睡眠遮断後5d後、負の重力消耗水泳実験を行い、水泳時間を記録し、ラットの血清生化学的指標、酸化ストレスと脂質過酸化指標及びサイトカインレベルを測定した。結果;【結果】モデル対照群と比べて,クルミオリゴペプチド群の水泳時間は,有意に延長し,アラニンアミノトランスフェラーゼ(ALT),アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ(AST),マロンジアルデヒド(MDA),腫瘍壊死因子-α(TNF-α),および腫瘍壊死因子-α(TNF-α)は,有意に減少した。インターロイキン-1β(IL-1β)の水準は有意に減少し,スーパーオキシドジスムターゼ(SOD)と還元型グルタチオン(GSH)の活性は有意に増加した(P<0.05またはP<0.01)。結論:モモオリゴペプチドは、亜健康状態の生体に対する傷害を予防でき、その機序は生体の抗酸化レベルを高め、炎症因子のレベルを下げることができる。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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食品工業一般 
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