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J-GLOBAL ID:202002261514861678   整理番号:20A2106114

QuEChERS-超高性能液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析法は,トウガラシの赤色色素中の9種類の非食用色素を迅速に測定する。【JST・京大機械翻訳】

Rapid Determination of Nine Inedible Pigments in Capsanthin by QuEChERS Coupled with Ultra-high Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
著者 (5件):
資料名:
巻: 41  号: 10  ページ: 311-316  発行年: 2020年 
JST資料番号: C2151A  ISSN: 1002-6630  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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QuEChERS前処理法を用い、超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析多重反応モニタリングモードにおける定性と定量分析を併用し、トウガラシ赤色色素中の9種類の非食用色素の同時検出を実現した。トウガラシの赤色色素サンプルをアセトニトリル溶液で抽出し、塩化ナトリウムを塩析し、C18吸着剤を浄化し、上澄液を採取し、超高速液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析を行った。【方法】マトリックス効果は,-0.17-0.07の範囲にあり,検出限界は,0.2-1.5ng/gであり,定量限界は,0.6-5.0ng/gであり,そして,アルカリオレンジII,アルカリ性オレンジ21,アルカリ性オレンジ22,およびアルカリ性黄は,0であった。検量線は28ng/mLの範囲で良い直線性を示し,スダンレッドIII,スダンレッドIVV,ローダミンBは240ng/mLの範囲で良好な直線性を示し,目標物の線形相関係数R2は0.9950以上であった。平均回収率は69.6%92.5%であり,相対標準偏差(RSD)は2.8%8.5%(n=5)であった。この方法は簡単、迅速、正確、信頼性があり、大量天然植物抽出物サンプル中の非食用色素の迅速検出に適する。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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植物の生化学 
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