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J-GLOBAL ID:202002264091224227   整理番号:20A2303646

白色ストレプトマイセスε-ポリリジンシンターゼの異種発現及び組換菌全細胞合成ε-ポリリジンの条件最適化【JST・京大機械翻訳】

Heterologous expression of Streptomyces albulus ε-poly-L-lysine synthase and optimization of whole-cell biocatalyst for ε-poly-L-lysine synthesis
著者 (8件):
資料名:
巻: 46  号: 16  ページ: 1-6  発行年: 2020年 
JST資料番号: C2153A  ISSN: 0253-990X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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ε-ポリリジンは典型的な同型L-リジンポリマーであり、広いスペクトル抗菌活性と抗ファージ活性を有し、食品と医薬業界に広く応用されている。Streptomycesalbulus由来のε-ポリリジンシンターゼをコードする遺伝子plsをクローニングした。Bacillussubtilis168における異種発現を初めて達成した。次いで,B.subtilis168/pMA5-pls組換株によるε-ポリリジン生産のための全細胞触媒系の最適化を行い,L-リジン濃度0.5g/L,初期pH及び温度がそれぞれ3.0及び30°Cであることを示した。ε-ポリリジンシンターゼの変換は最良であった。最適条件下で,ε-ポリリジンの収量は195.1mg/Lに達し,これはBacillussubtilisによる直接発酵によるε-ポリリジンの収率よりも高かった。この研究により構築した全細胞触媒系は食品グレードε-ポリリジンの生産に新しい戦略を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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植物の生化学  ,  微生物代謝産物の生産 

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