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J-GLOBAL ID：202002268505090486   整理番号：20A2716643

チロシナーゼ上のKeggin型ポリオキソメタレートの生物学的評価:速度論と分子モデリング【JST・京大機械翻訳】

Biological evaluation of Keggin-type polyoxometalates on tyrosinase: Kinetics and molecular modeling

著者 (7件)： Chi Guoxiang (College of Food and Biological Engineering, Jimei University, Xiamen, China) ,  Xie Lefang (College of Food and Biological Engineering, Jimei University, Xiamen, China) ,  Zhao Meijuan (College of Food and Biological Engineering, Jimei University, Xiamen, China) ,  Wang Li (College of Food and Biological Engineering, Jimei University, Xiamen, China) ,  Wang Fang (College of Chemistry and Life Science, Quanzhou Normal College, Quanzhou, China) ,  Li Jian (College of Food and Biological Engineering, Jimei University, Xiamen, China) ,  Zheng Aping (College of Food and Biological Engineering, Jimei University, Xiamen, China)
資料名： Chemical Biology & Drug Design  (Chemical Biology & Drug Design)
巻： 96  号： 5  ページ： 1255-1261  発行年： 2020年 
JST資料番号： A1436A  ISSN： 1747-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： チロシナーゼ活性の異常な過剰発現は,果物および野菜におけるヒト皮膚および酵素的褐変における色素過剰生成をもたらす。ここでは,チロシナーゼ上のH_3PMo_12O_40および2つの遷移金属置換Keggin型ポリオキソメタラート(Na_7PMo_11CoO_40およびNa_7PMo_11ZnO_40)の阻害および機構を,速度論および分子モデリングによって研究した。速度論研究は,すべての化合物が標準アルブチンより強力な阻害活性を有し,H_3PMo_12O_40(IC_50=0.443±0.006mm)がアルブチンよりも>15倍強い阻害であることを示した。さらに,全ての化合物は可逆的競合様式でチロシナーゼを阻害した。興味深いことに,分子モデリングは,3つの化合物が,主にCu2+イオンとのより多くの相互作用を介してチロシナーゼと競合して結合し,そして,カチオン-πと水素結合を形成することができるアミノ酸残基が可逆的非共有結合複合体を形成することを明らかにした。分子シミュレーション研究は,in vitroで3つの化合物の生物活性と良く相関した。本研究は,医学,化粧品および食品分野におけるチロシナーゼ阻害剤としてのポリオキソメタラートの設計および合成への新しい洞察を提供する。Copyright 2020 Wiley Publishing Japan K.K. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 水素結合 ,  *化粧品 ,  野菜 ,  ヒト ,  複合体 ,  カチオン ,  生物活性 ,  アミノ酸残基 ,  in vitro実験 ,  フェノール類 ,  配糖体 ,  ピラノシド ,  グルコシド
準シソーラス用語： 非共有結合 ,  *分子モデリング ,  *ポリオキソメタレート ,  チロシナーゼ阻害剤 ,  過剰発現 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 酵素反応速度論 ,  分子シミュレーション ,  ポリオキソ金属酸塩 ,  チロシナーゼ

分類 (2件)： 塩基,金属酸化物  (CD01030Z) ,  第11族,第12族元素の錯体  (CE01050Y)

物質索引 (1件)： アルブチン

タイトルに関連する用語 (5件)： チロシナーゼ ,  ポリオキソメタレート ,  生物学的評価 ,  速度論 ,  分子モデリング