文献

J-GLOBAL ID：202002269341375710   整理番号：20A1122624

ヒドロキシプロリンの種々の異性体を生産する酵素反応と微生物【JST・京大機械翻訳】

Enzymatic reactions and microorganisms producing the various isomers of hydroxyproline

著者 (4件)： Hara Ryotaro (Research Institute for Science and Engineering, Waseda University, Tokyo, Japan) ,  Hara Ryotaro (Laboratory of Industrial Microbiology, Graduate School of Agriculture, Kyoto University, Kyoto, Japan) ,  Kino Kuniki (Research Institute for Science and Engineering, Waseda University, Tokyo, Japan) ,  Kino Kuniki (Department of Applied Chemistry, Faculty of Science and Engineering, Waseda University, Tokyo, Japan)
資料名： Applied Microbiology and Biotechnology  (Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 104  号： 11  ページ： 4771-4779  発行年： 2020年 
JST資料番号： H0764A  ISSN： 0175-7598  CODEN： EJABDD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ヒドロキシプロリンは,医薬品,栄養,化粧品工業における工業的に重要な化合物であり,trans-4-ヒドロキシ-L-プロリンは8つの可能な異性体(C-3又はC-4,cis-又はtrans-配置におけるヒドロキシ基)及びL-又はd-型の最も豊富なものと認識されている。しかし,おそらくそれらの限られた利用可能性のために,まれな異性体に対する注意はほとんど払われていない。このミニレビューは,種々のヒドロキシプロリンに対する実用的な生産戦略を開発するための微生物および酵素プロセスにおける最近の進歩の概観を提供する。ここでは,異なる生成物特異性を有する多様なプロリン-ヒドロキシル化酵素の同定を可能にする,活性化,配列,および代謝産物に基づくアプローチの3つのスクリーニング戦略を紹介する。全ての天然に存在するヒドロキシプロリン異性体は,高位置及び立体選択的に適切なヒドロキシラーゼを用いることにより生産できる。さらに,関連ヒドロキシラーゼの結晶構造は,それらの機能的役割に多くの洞察を提供する。遊離L-プロリンに作用するヒドロキシラーゼは2-オキソグルタル酸依存性ジオキシゲナーゼスーパーファミリーに属するので,ヒドロキシラーゼと結合した大腸菌の細胞代謝は,L-プロリンのヒドロキシル化における共基質として不可欠な2-オキソグルタル酸の有用な供給源である。さらに,微生物ヒドロキシプロリン2-エピ消去は,L-ヒドロキシプロリンをD-ヒドロキシプロリンに変換するための高度に適応可能なツールとして役立つ可能性がある。鍵となる点:・プロラインヒドロキシラーゼは,選択的にプロリンのヒドロキシル化に対する強力なツールとして役立つ。Copyright Springer-Verlag GmbH Germany, part of Springer Nature 2020 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 結晶構造 ,  *微生物 ,  *酵素 ,  大腸菌 ,  基質 ,  *酵素反応 ,  代謝産物 ,  ヒドロキシ化 ,  *異性体 ,  スクリーニング ,  ジオキシゲナーゼ ,  脂肪族ケトン ,  脂肪族カルボン酸 ,  ケト酸 ,  ジカルボン酸 ,  アミノ酸 ,  窒素複素環化合物 ,  ヒドロキシ酸
準シソーラス用語： ヒドロキシラーゼ , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： プロリンヒドロキシラーゼ ,  2-オキソグルタル酸依存性ジオキシゲナーゼ ,  cis-4-ヒドロキシ-L-プロリン ,  trans-4-ヒドロキシ-L-プロリン ,  cis-3-ヒドロキシ-L-プロリン ,  trans-3-ヒドロキシ-L-プロリン

分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  酵素生理  (EG03052C)

物質索引 (3件)： α-ケトグルタル酸 ,  ヒドロキシプロリン ,  プロリン

タイトルに関連する用語 (4件)： ヒドロキシプロリン ,  異性体 ,  酵素反応 ,  微生物