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J-GLOBAL ID：202002271029239357   整理番号：20A0639546

大阪産(もん)を利用した加工食品の開発

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著者 (1件)：
谷本秀夫

谷本秀夫 について

(大阪府環境農林水産総合研)

大阪府環境農林水産総合研 について


資料名：
食品の試験と研究

食品の試験と研究 について


号： 54  ページ： 117-125  発行年： 2020年02月10日 
JST資料番号： Z0628A  ISSN： 0288-5999  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
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大阪

大阪 について

, 
加工食品

加工食品 について

, 
開発

開発 について


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