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J-GLOBAL ID：202002273683439722   整理番号：20A2059501

魚類養殖のための多価不飽和脂肪酸生産と組み合わせた食品加工廃水処理へのAurantiochytrium sp.L3Wの適用【JST・京大機械翻訳】

Application of Aurantiochytrium sp. L3W for food-processing wastewater treatment in combination with polyunsaturated fatty acids production for fish aquaculture

著者 (6件)： Humaidah Nurlaili (Department of Chemical Engineering, Hiroshima University 1-4-1, Kagamiyama, Higashi-Hiroshima 739-8527, Japan) ,  Humaidah Nurlaili (Department of Industrial Chemical Engineering, Faculty of Vocational Studies, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Kampus ITS, Keputih, Sukolilo, Surabaya 60111, Indonesia) ,  Nakai Satoshi (Department of Chemical Engineering, Hiroshima University 1-4-1, Kagamiyama, Higashi-Hiroshima 739-8527, Japan) ,  Nishijima Wataru (Environmental Research and Management Center, Hiroshima University 1-4-1, Kagamiyama, Higashi-Hiroshima 739-8527, Japan) ,  Gotoh Takehiko (Department of Chemical Engineering, Hiroshima University 1-4-1, Kagamiyama, Higashi-Hiroshima 739-8527, Japan) ,  Furuta Megumi (Department of Chemical Engineering, Hiroshima University 1-4-1, Kagamiyama, Higashi-Hiroshima 739-8527, Japan)
資料名： Science of the Total Environment  (Science of the Total Environment)
巻： 743  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： C0501B  ISSN： 0048-9697  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： AurantiochytriumのようなThraustochytridsは,ドコサヘキサエン酸(DHA)およびエイコサペンタエン酸(EPA)のような貴重な多価不飽和脂肪酸(PUFA)を生産することが知られている従属栄養微生物である。本研究では,Aurantiochytrium sp.菌株L3Wを用いて,溶解有機炭素(DOC)および溶解窒素(DN)を豆-沸騰(BB)およびmiso-処理(MP)廃水から除去し,同時にPUFAsを生産した。菌株L3Wは滅菌BB廃水からDOCの52%とDNの37%を除去し,96.2mg/gのDHAを含む137mg/gの脂肪酸(FA)を含むバイオマスを生産した。滅菌MP廃水中の菌株L3Wの成長は,97.8mg/gのDHAを含む147.6mg/gのFAを含むバイオマスの生産と,廃水からのDOCの47%とDNの55%の除去をもたらした。L3W株のバイオマスはニジマスの胃から抽出した酵素により消化性であった。これらの結果は,食品加工廃水からDOCとDNを除去し,PUFAを生産するための菌株L3Wの使用の可能性を確認した。本研究はまた,Aurantiochytrium sp.の生バイオマスが魚飼料添加物として使用できるという最初の証拠を提供した。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 沸騰 ,  溶解 ,  *廃水 ,  *廃水処理 ,  微生物 ,  酵素 ,  滅菌 ,  従属栄養 ,  *食品加工 ,  飼料添加物 ,  ニジマス ,  消化性 ,  *養殖 ,  廃水処理水 ,  有機炭素

著者キーワード (5件)： Aurantiochytrium sp. ,  マメ煮沸廃水 ,  消化酵素 ,  味噌処理廃水 ,  多価不飽和脂肪酸

分類 (2件)： 微生物の生態  (EG03040J) ,  下水,廃水の生物学的処理  (SC03060H)

タイトルに関連する用語 (5件)： 魚類養殖 ,  多価不飽和脂肪酸 ,  食品加工 ,  廃水処理 ,  Aurantiochytrium