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J-GLOBAL ID:202002274604183913   整理番号:20A0684006

マイクロ波分解結合ICP-OESとICP-MSによる奇亜種中の多種ミネラル元素の含有量測定【JST・京大機械翻訳】

Determination of Multiple Mineral Elements in Chia Seeds by Microwave Digestion Combined with ICP-OES and ICP-MS
著者 (6件):
資料名:
巻: 40  号: 24  ページ: 194-198  発行年: 2019年 
JST資料番号: C2152A  ISSN: 1002-0306  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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K(カリウム),Na(ナトリウム),Ca(Ca),Mg(Mg),re(鉄),Mn(Mn),Zn(亜鉛),Cu(Cu),P(リン),B(ホウ素),Pb(Pb),Cd(Cd),As(As),Cr(クロム),Al(アルミニウム),およびAl(Al)の成分が,それぞれ,亜種において,K(K),Zn(Zn),Cu(Cu),P(リン),B(ホウ素),Pb(Pb),Cd(Cd),As(As),Cr(クロム),Al(Al),およびAl(Al)の成分として,それぞれ,2つの群,すなわち,K(K),Ni(ニッケル)の16種類の鉱物元素の分析方法。サンプルをマイクロ波で消化し,誘導結合プラズマ原子発光分光法(ICP-OES)によりK,Na,Ca,Mg,Fe,Mn,Zn,Cu,P,Bの含有量を測定し,誘導結合プラズマ質量分析(ICP-MS)によりPb,Cd,As,Cr,Al,Niの含有量を測定した。結果は,ICP-OESの検出限界が0.008500.10200mg/Lであり,定量限界が0.02830.3400mg/Lであることを示した。ICP-MSの検出限界は0.00471-0.11330mg/Lであり,定量限界は0.0157-0.3777mg/Lであった。線形相関係数はr>0.999であり,回収率は90.4%99.8%であり,相対標準偏差は04.1%であった。国家標準物質米(GBW10045(GSB-1))と小麦(GBW10011(GSB-2))を用いて、方法の正確性を評価し、測定結果は標準値範囲内であった。P,K,Ca,MgはP,K,Ca,Mgを含み,Pは6860μg/g,Caは4085μg/g,K含有量は2798μg/g,Mg含量は2515μg/gであった。Fe,Zn,Al,Mn,Cu,Na,Bの含有量は5100μg/gであった。同時に,Pb,Cd,Cr,Niの重金属の有害元素を検出し,Pb濃度は食品安全国家規格GB2762-2017の制限要求に適合し,Asは検出できなかった。この方法は汚染が小さく、簡便、高効率、精度が高く、奇亜種などの植物類サンプル中の多種の化学元素の測定に適する。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (3件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
植物の生化学  ,  食品の汚染  ,  食品の分析 

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