文献

J-GLOBAL ID：202002275192233005   整理番号：20A2165902

高速液体クロマトグラフィー(HPLC)による花椒粉中のローダミンB残留物測定の不確実性評価【JST・京大機械翻訳】

Evaluation on the Measurement Uncertainty of Rhodamine B Residues in Zanthoxylum Bungeanum Powder by HPLC

著者 (3件)： You Qing (厦門鑒科検測技術有限公司,福建 厦門 361006) ,  Xiong Gang (厦門鑒科検測技術有限公司,福建 厦門 361006) ,  Zhang Cong (厦門鑒科検測技術有限公司,福建 厦門 361006)
資料名： Fujian Fenxi Ceshi  (Fujian Fenxi Ceshi)
巻： 29  号： 4  ページ： 26-30  発行年： 2020年 
JST資料番号： C3597A  ISSN： 1009-8143  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ローダミンBは一種の人工合成塩基性蛍光染料であり、食品添加物として使用されてきたが、ローダミンBが発がんし、現在食品添加物及び食品染色として利用できないことが証明されている。本論文では、液相法を用い、花椒粉中のローダミンBの残留量を測定し、測定過程の不確実性を分析し、各不確かさ成分を合成した。その結果,ローダミンBの残留量が0.0177mg/kgのとき,拡張不確かさは0.0042mg/kgであり,測定過程における再現性測定の不確かさが最も大きく,測定結果への影響が最も大きかった。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *粉体 ,  食品 ,  *不確実性 ,  食品添加物 ,  発癌 ,  蛍光染料 ,  染色 ,  再現性 ,  液相 ,  *高速液体クロマトグラフィー ,  塩基性 ,  芳香族アミン ,  芳香族カルボン酸 ,  酸素複素環化合物 ,  キノイド化合物 ,  インモニウム ,  芳香族縮合化合物 ,  第三アミン
準シソーラス用語： 花椒 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  質量分析  (CC03013N)

物質索引 (1件)： ローダミンB

タイトルに関連する用語 (7件)： 高速液体クロマトグラフィー ,  HPLC ,  花椒 ,  ローダミンB ,  残留物 ,  測定の不確実性 ,  評価