文献

J-GLOBAL ID：202002279687973454   整理番号：20A1563590

保存卵消化はHT29およびHepG2細胞のアポトーシスを促進する【JST・京大機械翻訳】

Preserved egg digests promote the apoptosis of HT29 and HepG2 cells

著者 (12件)： Liang Yanhui (Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing, 100048, China) ,  Liang Yanhui (College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  Liang Yanhui (National R&D Center for Egg Processing, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  He Lichao (College of Food and Biotechnology, Wuhan Institute of Design and Sciences, Wuhan, Hubei, 430205, China) ,  Zhang Min (College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  Liu Xiaojie (College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  Jin Guofeng (Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Beijing Technology and Business University (BTBU), Beijing, 100048, China) ,  Jin Guofeng (College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  Jin Yongguo (College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  Jin Yongguo (National R&D Center for Egg Processing, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  Ma Meihu (College of Food Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China) ,  Ma Meihu (National R&D Center for Egg Processing, Huazhong Agricultural University, Wuhan, Hubei, 430070, China)
資料名： Food Bioscience  (Food Bioscience)
巻： 36  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： W2935A  ISSN： 2212-4292  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 保存卵はアヒル卵から作られる卵製品であり,抗炎症活性を有する。本研究の目的は,HT29およびHepG2細胞のアポトーシスに及ぼす保存卵模擬胃腸消化物の影響を調べることであった。細胞形態,アポトーシスおよびアポトーシス関連遺伝子(Bcl-2,Bax,COX-2)および蛋白質(カスパーゼ-3およびカスパーゼ-9)を評価した。結果は,保存された卵消化が,細胞アポトーシスに関与する遺伝子Bax,カスパーゼ-3およびカスパーゼ-9の発現を有意に上方制御し,HT29およびHepG2細胞の両方でアポトーシス促進因子Bcl-2およびCOX-2の発現をアップレギュレートし,Bcl-2:Bax蛋白質の比率の減少に導くことを示した。結果はまた,HT29とHepG2細胞のアポトーシスがPEDによって用量依存的に促進されることを示した。したがって,PEDは癌治療のための潜在的機能性食品として役立つ可能性がある。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 消炎作用 ,  腫瘍 ,  *消化 ,  プロモーター領域 ,  アップレギュレーション ,  *アポトーシス ,  *HepG2細胞 ,  カスパーゼ ,  Baxタンパク質
準シソーラス用語： 細胞形態 ,  カスパーゼ9 ,  シクロオキシゲナーゼ2 ,  カスパーゼ3 ,  BCL-2 ,  癌治療 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 保存卵消化物 ,  HT29 ,  HepG2 ,  抗腫瘍 ,  細胞アポトーシス ,  ピダン

分類 (1件)： 細胞生理一般  (EF02010S)

タイトルに関連する用語 (6件)： 保存 ,  卵 ,  消化 ,  HepG2細胞 ,  アポトーシス ,  促進