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J-GLOBAL ID：202002280673280976   整理番号：20A0332348

PET食品中のハロゲンと硫黄の多元素定量のためのグリーン分析法【JST・京大機械翻訳】

A Green Analytical Method for the Multielemental Determination of Halogens and Sulfur in Pet Food

著者 (5件)： de Mello Julia Eisenhardt (Centro de Ciencias Quimicas, Farmaceuticas e de Alimentos, Universidade Federal de Pelotas, Capao do Leao, RS, Brazil) ,  Novo Diogo La Rosa (Centro de Ciencias Quimicas, Farmaceuticas e de Alimentos, Universidade Federal de Pelotas, Capao do Leao, RS, Brazil) ,  Coelho Junior Gilberto Silva (Centro de Ciencias Quimicas, Farmaceuticas e de Alimentos, Universidade Federal de Pelotas, Capao do Leao, RS, Brazil) ,  Scaglioni Priscila Tessmer (Centro de Ciencias Quimicas, Farmaceuticas e de Alimentos, Universidade Federal de Pelotas, Capao do Leao, RS, Brazil) ,  Mesko Marcia Foster (Centro de Ciencias Quimicas, Farmaceuticas e de Alimentos, Universidade Federal de Pelotas, Capao do Leao, RS, Brazil)
資料名： Food Analytical Methods  (Food Analytical Methods)
巻： 13  号： 1  ページ： 131-139  発行年： 2020年 
JST資料番号： W4367A  ISSN： 1936-976X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 単一分析を用いたペット食品中のハロゲンと硫黄の定量のために,マイクロ波誘導燃焼と電気伝導度検出(IC-CD)を用いたイオンクロマトグラフィーと質量分析検出(IC-MS)を用いた適切でグリーンな分析法を提案した。試料(500mgまで)は酸素圧(20bar)下で閉鎖系で効率的に消化された。超純水と50mmol L(-1)または100mmol L(-1)(NH_4)_2CO_3を吸収溶液として評価した。標準溶液と認証標準物質を用いた回収試験により,真度を評価した。両試験において,すべての検体に対して91から108%の範囲の平均回収率が,吸収溶液として50mmol L(-1)(NH_4)_2CO_3を用いて得られた。動物飼料中のClとFの定量のためのAOAC国際推奨公定法も実施した。提案した方法を用いたClの結果はAOAC公定法を用いて得られた結果と一致したが,AOAC公定法を用いた試料中の濃度は検出されなかったので,Fの結果はそれらの間で比較されなかった。再現性に関して精度を評価し,提案した方法を用いた相対標準偏差(RSDs)は常に8%以下であった。提案した方法は,多元素分析能力,低い廃棄物発生,検出下限,低いRSDs,及び高い試料スループットなどのAOAC国際公定法と比較した場合,いくつかの利点を示した。異なる生産者からネコまたはイヌに対する16試料を分析し,結果は広い変動を示した。これらの結果は,効率的な品質管理を行うべきであり,提案した方法はペット食品のルーチン分析のための新しい分析ツールとして優れた代替法であることを示す。Copyright Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature 2019 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： マイクロ波 ,  *食品 ,  塩素 ,  *ハロゲン ,  検出限界 ,  多元素分析 ,  質量分析 ,  スループット ,  電気伝導率 ,  品質管理 ,  *硫黄 ,  イオンクロマトグラフィー ,  愛玩動物 ,  生産者 ,  食品分析

著者キーワード (6件)： PET食品分析 ,  食品安全 ,  ハロゲンの定量 ,  マイクロ波誘起燃焼 ,  イオンクロマトグラフィー ,  質量分析

分類 (2件)： 有機物質中の元素の物理分析  (CC03032S) ,  有機物質中の元素の各種分析  (CC08032B)

タイトルに関連する用語 (8件)： PET ,  食品 ,  ハロゲン ,  硫黄 ,  元素 ,  定量 ,  グリーン ,  分析法