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J-GLOBAL ID：202002281831589191   整理番号：20A0015472

アマゾン地域の魚中の水銀による蛋白質の研究【JST・京大機械翻訳】

Study of proteins with mercury in fish from the Amazon region

著者 (7件)： Cavecci-Mendonca Bruna (Sao Paulo State University Julio de Mesquita Filho, Botucatu, Department of Chemistry and Biochemistry, Brazil) ,  Cavalcante de Souza Vieira Jose (Sao Paulo State University Julio de Mesquita Filho, Botucatu, Department of Chemistry and Biochemistry, Brazil) ,  Monteiro de Lima Paula (Sao Paulo State University Julio de Mesquita Filho, Botucatu, Department of Chemistry and Biochemistry, Brazil) ,  Leite Aline Lima (Sao Paulo University, Bauru Faculty of Dentistry, Brazil) ,  Buzalaf Marilia Afonso Rabelo (Sao Paulo University, Bauru Faculty of Dentistry, Brazil) ,  Zara Luiz Fabricio (University of Brasilia, Brazil) ,  de Magalhaes Padilha Pedro (Sao Paulo State University Julio de Mesquita Filho, Botucatu, Department of Chemistry and Biochemistry, Brazil)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 309  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アマゾンで見出された高濃度の水銀は,過去数十年間に科学的コミュニティにより集中的に研究されてきた。これらの水銀種は蛋白質に優先的に結合する。そこで本研究では,Madeira川のJirau水力発電所の貯水池で収集した魚からの筋肉および肝臓組織の試料中に存在する水銀結合蛋白質の分画,同定および研究を得ることを試みた。蛋白質分画のための二次元電気泳動(2D-PAGE),水銀及び質量分析(ESI-MS/MS)の定量のための黒鉛炉原子吸光分析(GFAAS)を蛋白質の同定に用いた。Blast2goプログラムからのグラフィックスの解析による研究を決定した。2つの水銀結合蛋白質をトリオースリン酸イソメラーゼAと蛋白質FAM45Aと同定した。生物情報学プログラムにより生成されたデータは,これらの蛋白質が水銀と結合し,存在する生理学的および細胞相互作用を可能にする傾向を確認する。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *水銀 ,  相互作用 ,  コミュニティ ,  質量分析 ,  黒鉛炉原子吸光分析 ,  *タンパク質 ,  貯水池 ,  河川 ,  二次元電気泳動
準シソーラス用語： バイオインフォマティクス ,  トリオースリン酸イソメラーゼ ,  結合蛋白質 ,  水力発電所 ,  高濃度 ,  *アマゾン , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： ESI-MS/MS ,  バイオインフォマティクス ,  GFAAS

分類 (2件)： 動物性水産食品  (FJ13020C) ,  水銀とその化合物  (SB05023Z)

タイトルに関連する用語 (5件)： 地域 ,  魚 ,  水銀 ,  蛋白質 ,  研究