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J-GLOBAL ID：202002281918291230   整理番号：20A1210170

食による生体防御系の活性化 3.抗酸化:セレノプロテインの機能と疾患-食とセレンの代謝

Role of selenoprotein in the antioxidant system and its relation to diseases

著者 (1件)： 斎藤芳郎 (東北大 大学院薬学研究科)
資料名： 実験医学  (Experimental Medicine)
巻： 38  号： 10  ページ： 1654-1662  発行年： 2020年06月15日 
JST資料番号： Y0568A  ISSN： 0288-5514  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 必須微量元素である“セレン”の生理作用は,セレンを含むタンパ...

シソーラス用語： *セレン ,...
準シソーラス用語： *セレノプロテイン ,...

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分類 (3件)： 生物学的機能  (EB03040U) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養  (EJ02032I)

タイトルに関連する用語 (8件)： 食 ,  生体防御 ,  活性化 ,  酸化 ,  セレノプロテイン ,  疾患 ,  セレン ,  代謝