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J-GLOBAL ID：202002282412230074   整理番号：20A1826648

同じプロバイオティクスを含むアイスクリームと食事サプリメントの投与によって生産される腸内微生物相と代謝産物の調節【JST・京大機械翻訳】

Modulation of the intestinal microbiota and the metabolites produced by the administration of ice cream and a dietary supplement containing the same probiotics

著者 (9件)： Rodrigues Vivian Cristina da Cruz (School of Applied Sciences (FCA), State University of Campinas, Limeira, SP, Brazil) ,  Duque Ana Luiza Rocha Faria (Department of Food and Nutrition, School of Pharmaceutical Sciences, Sao Paulo State University (UNESP), Araraquara, SP, Brazil) ,  Fino Luciana de Carvalho (School of Applied Sciences (FCA), State University of Campinas, Limeira, SP, Brazil) ,  Simabuco Fernando Moreira (School of Applied Sciences (FCA), State University of Campinas, Limeira, SP, Brazil) ,  Sartoratto Adilson (Division of Organic and Pharmaceutical Chemistry, Pluridisciplinary Center for Chemical, Biological and Agricultural Research (CPQBA), State University of Campinas, Paulinia, SP, Brazil) ,  Cabral Lucelia (Brazilian Biorenewables National Laboratory (LNBR), Brazilian Center for Research in Energy and Materials (CNPEM), Campinas, SP, Brazil) ,  Noronha Melline Fontes (Genome Research Division, Research Informatics Core, Research Resource Center, University of Illinois at Chicago, Chicago, IL, USA) ,  Sivieri Katia (Department of Food and Nutrition, School of Pharmaceutical Sciences, Sao Paulo State University (UNESP), Araraquara, SP, Brazil) ,  Antunes Adriane Elisabete Costa (School of Applied Sciences (FCA), State University of Campinas, Limeira, SP, Brazil)
資料名： British Journal of Nutrition  (British Journal of Nutrition)
巻： 124  号： 1  ページ： 57-68  発行年： 2020年 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,ヒト腸微生物生態系(SHIME)モデルのシミュレータを用いて,同じ量のイヌリンおよびLactobacillus acidophilus LA-5およびBifidobacterium animalis BB-12の同じ生菌数を含む市販栄養補助食品および製造アイスクリームの14日間投与後の腸微生物叢および代謝産物の産生を調節する能力を比較することであった。結腸内容物の試料を,リアルタイム定量的PCR(qRT-PCR)および次世代配列決定により微生物学的に評価し,SCFA(酢酸,プロピオン酸塩および酪酸塩)およびアンモニウムイオン([数式:原文を参照])の産生により化学的に評価した。統計解析を,2元配置ANOVAを用いて,すべての変数について行い,次に,代謝産物生産,qRT-PCRおよび微生物叢多様性のためのバイオインフォマティクス分析に対して,Tukey多重比較試験(P<005)を行った。飼料サプリメントとアイスクリームは,模擬結腸にプロバイオティクスL.acidophilusとB.animalisを送達し,微生物叢を調節し,Bifidobacterium spp.,Bacteroides spp.とFaecalibacterium spp.のような有益な微生物を飼料サプリメント投与とアイスクリーム補給のためのLactobacillus spp.しかし,アイスクリームマトリックスは,SHIMEモデルにおけるプロバイオティクスの代謝活性の維持に,おそらく,添加14日後に得られた酢酸塩,プロピオン酸塩,酪酸塩およびアンモニウムイオンの量が多いため,より好適であった。結論として,プロバイオティクス補給の両方法は,それ自身の特殊性で,効率的であった。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 分散分析 ,  *微生物 ,  *アイスクリーム ,  脂肪酸 ,  結腸 ,  *代謝産物 ,  ヒト ,  乳酸桿菌属 ,  Bacteroides ,  アシドフィルス菌 ,  ミクロフローラ ,  ビフィズス菌 ,  *サプリメント ,  *プロバイオティクス
準シソーラス用語： Bifidobacterium animalis , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (8件)： SHIME ,  Lactobacillus acidophilus ,  Bifidobacterium animalis ,  脂肪酸 ,  Ammonia ,  CFU ,  コロニー形成単位 ,  ヒト腸内微生物生態系のシミュレータ

分類 (1件)： 動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

タイトルに関連する用語 (8件)： プロバイオティクス ,  アイスクリーム ,  食事 ,  サプリメント ,  投与 ,  腸内微生物 ,  代謝産物 ,  調節