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J-GLOBAL ID：202002286304007945   整理番号：20A0568356

パキスタン,Sindhの半乾燥地域で栽培されたグアルゴム(Cyamopsis tetragonoloba)とグアルゴムにおける必須元素と微量元素の蓄積【JST・京大機械翻訳】

Accumulation of Essential and Trace Elements in Guar (Cyamopsis tetragonoloba) and Guar Gum Cultivated in Semi-arid Regions of Sindh, Pakistan

著者 (3件)： Khan Ariba (National Centre of Excellence in Analytical Chemistry, University of Sindh, Jamshoro, Pakistan) ,  Talpur Farah Naz (National Centre of Excellence in Analytical Chemistry, University of Sindh, Jamshoro, Pakistan) ,  Afridi Hassan Imran (National Centre of Excellence in Analytical Chemistry, University of Sindh, Jamshoro, Pakistan)
資料名： Biological Trace Element Research  (Biological Trace Element Research)
巻： 194  号： 2  ページ： 581-588  発行年： 2020年 
JST資料番号： W4100A  ISSN： 1559-0720  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 生理学的および生化学的研究のためには,植物における無機元素の蓄積および果実の異なる部分におけるそれらの分布についての知識を持つことが必須であり,これらのデータは異なる食品商品の地理的起源に必須であると考えられている。食品産業のグローバル化の時代において,食品の起源は,人間の健康保護を知り,微細な農業活動を刺激し,植物の成長を刺激するための毒性物質の使用を補強するために不可欠である。本研究では,パキスタン,Sindhの半乾燥地域で栽培されたGuar(Cyamopsis tetragonoloba)およびグアルゴムにおける必須微量および毒性元素を評価するために定式化した。グアーサンプルの前処理のために,マイクロ波支援酸分解法(MAD)を,グアーサンプル中の元素分析のために開発した。BCR189全粉粉の認証標準試料を用いて,設計した方法の妥当性をチェックした。消化された試料は,フレームとグラファイト炉原子吸光分析によって分析された。必須微量元素と毒性元素の濃度は国際レベル内にあることが分かった。加えて,ヒト健康リスク評価は,USEPAと健康カナダにより設定された許容曝露限界内にあるすべての未研究鉱物の毎日の摂取量を測定することによりアクセスされた。グアとそのガムの目標危険度(THQs)は,一般的にUSEPA当たり1以下であった。これらの事実により,食品グレードのグアルゴムは,パキスタンのTharで栽培されたグアーガムから生産される。Copyright Springer Science+Business Media, LLC, part of Springer Nature 2019 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： カナダ ,  *半乾燥地帯 ,  食品 ,  *乾燥地帯 ,  *微量元素 ,  マイクロ波 ,  定式化 ,  原子吸光分析 ,  黒鉛炉原子吸光分析 ,  鉱物 ,  農業 ,  元素分析 ,  パキスタン・イスラム共和国 ,  認証 ,  *グアーガム
準シソーラス用語： *グアルゴム , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： グアルゴム ,  必須元素と微量元素 ,  乾燥地域 ,  原子吸光分析計

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (8件)： パキスタン ,  半乾燥地域 ,  栽培 ,  グアルゴム ,  Cyamopsis ,  必須元素 ,  微量元素 ,  蓄積