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J-GLOBAL ID：202002289839936409   整理番号：20A1438478

食品と飲料の警告に対する倫理的考察【JST・京大機械翻訳】

Ethical Considerations for Food and Beverage Warnings

著者 (7件)： Grummon Anna H. (Harvard Center for Population and Development Studies, Harvard TH Chan School of Public Health. Address: 9 Bow Street, Room 306, Cambridge, MA, 02138, United States) ,  Hall Marissa G. (Department of Health Behavior, University of North Carolina Gillings School of Global Public Health, Lineberger Comprehensive Cancer Center, and UNC Center for Health Promotion and Disease Prevention, University of North Carolina Chapel Hill. Address: 312 Rosenau Hall, 135 Dauer Drive, Ch...) ,  Block Jason P. (Department of Population Medicine, Harvard Medical School and Harvard Pilgrim Health Care Institute. Address: 401 Park Drive, Suite 401 E, Boston, MA, 02215, United States) ,  Bleich Sara N. (Department of Health Policy and Management, Harvard TH Chan School of Public Health, and Radcliffe Institute for Advanced Study. Address: 677 Huntington Avenue, Kresge 405, Boston, MA, 02115, United States) ,  Rimm Eric B. (Department of Epidemiology and Department of Nutrition, Harvard TH Chan School of Public Health. Address: 655 Huntington Avenue, Building II Room 373a, Boston, MA, 02115, United States) ,  Taillie Lindsey Smith (Department of Nutrition, University of North Carolina Gillings School of Global Public Health, and Carolina Population Center, University of North Carolina Chapel Hill. Address: 123 W. Franklin St, Room 2107, Chapel Hill, NC, 27514, United States) ,  Barnhill Anne (Berman Institute of Bioethics, Johns Hopkins University, Deering Hall, 1809 Ashland Avenue, Baltimore, MD, 21205, United States)
資料名： Physiology & Behavior  (Physiology & Behavior)
巻： 222  ページ： Null  発行年： 2020年 
JST資料番号： B0800B  ISSN： 0031-9384  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： いくつかの国は,U.S.および世界中の考慮の下で同様の政策で,非健康食品および飲料に警告を実装した。食品警報の有効性を示す研究は出現しているが,限られた学者は食品警報政策の倫理を評価した。肥満予防政策を評価するための公衆衛生倫理フレームワークを用いて,著者らは多次元に沿った食品警報の倫理的強さと弱点を評価した。1)健康行動と身体的健康,2)心理社会的幸福,3)社会的と文化的価値,4)インフォーム選択,5)E品質,6)責任,7)Liberty,および8)プライバシー。本分析は,倫理的強さと食品警報の弱点の両方を同定した。1)警報は,消費者理解と情報選択,健康購入,および肥満罹患率における潜在的減少を含む重要な利点を生み出すようである;2)警告は負の感情反応を喚起するが,これらの反応は食品警報が健康行動を促進し,インフォームド選択を促進する重要なメカニズムである;3)警告は社会的および文化的価値,責任,自由,またはプライバシーの属性に倫理的に受け入れられない影響を有するようである。現在の研究は,これらの政策の倫理に関する付加的研究を同時に実施しながら,公衆衛生を改善するための政策オプションとして食品警報を追求することを継続する。将来の研究は,特に,柱頭に対する警報の影響を明らかにし,警報政策の実施から,コストと利益のバランスと分布を特徴づけるために特に必要である。Copyright 2020 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 警報 ,  消費者 ,  *食品 ,  *飲料 ,  プライバシー ,  柱頭 ,  肥満 ,  公衆衛生 ,  健康管理 ,  高次元 ,  有効性 ,  健康食品
準シソーラス用語： 食品と飲料 ,  感情反応 ,  肥満予防 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 食品と飲料の警告 ,  健康警告 ,  警告ラベル ,  倫理 ,  倫理的考察 ,  肥満予防

分類 (3件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  食品工業一般  (FJ02010F) ,  公衆衛生  (GB02000X)

タイトルに関連する用語 (3件)： 食品と飲料 ,  警告 ,  倫理