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J-GLOBAL ID：202002291969557838   整理番号：20A2089257

ブラジルのテレビジョンにおける超加工食品の説得的マーケティングの分析【JST・京大機械翻訳】

Analysing persuasive marketing of ultra-processed foods on Brazilian television

著者 (8件)： Santana Marina O. (Federal University of Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil) ,  Guimaraes Julia S. (University of Ottawa, Gatineau, QC, Canada) ,  Leite Fernanda Helena M. (Center for Epidemiological Studies in Health and Nutrition (Nupens), University of Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil) ,  Mais Lais A. (Brazilian Institute for Consumer Defense (Idec), Sao Paulo, Brazil) ,  Horta Paula M. (Nutrition Department, Federal University of Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil) ,  Bortoletto Martins Ana Paula (Center for Epidemiological Studies in Health and Nutrition (Nupens), University of Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil) ,  Bortoletto Martins Ana Paula (Brazilian Institute for Consumer Defense (Idec), Sao Paulo, Brazil) ,  Claro Rafael M. (Nutrition Department, Federal University of Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil)
資料名： International Journal of Public Health  (International Journal of Public Health)
巻： 65  号： 7  ページ： 1067-1077  発行年： 2020年 
JST資料番号： W4487A  ISSN： 1661-8556  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 目的:本研究では,ブラジルの3つの最も一般的な自由対空気テレビチャネルにおける超処理食品(UPF)広告における説得的広告戦略の使用を検討した。方法:選択したチャネルのプログラミングは,4月2018年(6:00am-12:00am)の8つの非連続日に記録された。各広告品からの情報を,INFORMASプロトコルに基づく電子アンケートを通して収集した。食品製品をNOVA分類システムに従って分類した。UPF広告における市場戦略を調査し,3つのグループに層化した。主成分分析を用いて,戦略のパターンを同定した。線形回帰モデルを用いて,パターンと食品群の間の関係を調べた。結果:全体で,食品関連広告の90.77%は少なくとも1つのUPFを含み,それらの96%は1つ以上の説得的広告戦略を含んだ。5広告パターンを同定し,UPF食品群と関連させた。結論:結果は,ブラジルの自由テレビでの食品広告がUPFによって顕著であり,説得広告戦略の支配的使用で,国における現在の規制法規制の欠如を実証することを示した。Copyright Swiss School of Public Health (SSPH+) 2020 Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 広告 ,  広告戦略 ,  *食品 ,  *マーケティング ,  *テレビジョン ,  ブラジル連邦共和国 ,  アンケート ,  成層 ,  法規制 ,  チャネル ,  主成分分析 ,  市場戦略
準シソーラス用語： *加工食品 ,  線形回帰モデル ,  食品群 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 食品マーケティング ,  広告 ,  説得的コミュニケーション ,  超加工食品 ,  食品選択 ,  インフォーマ

分類 (1件)： 市場調査,広告  (KA06030H)

タイトルに関連する用語 (6件)： ブラジル ,  テレビジョン ,  加工食品 ,  説得 ,  マーケティング ,  分析