特許
J-GLOBAL ID:202003003891901090
スチームクッカー
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
特許業務法人矢野内外国特許事務所
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2018-117239
公開番号(公開出願番号):特開2019-219114
出願日: 2018年06月20日
公開日(公表日): 2019年12月26日
要約:
【課題】食材を荒らすことなく、冷凍食材の解凍時間を短縮することが可能なスチームクッカーを提供する。【解決手段】スチームクッカー1は、冷凍麺を収納する空間を有する容器部10と、加熱蒸気Sを発生させる蒸気発生部3と、を備え、加熱蒸気Sを、容器部10に形成された蒸気入口孔12aより容器部10内へ導入し、かつ、容器部10に形成された蒸気出口孔12bより容器部10外へ排出し、容器部10内において冷凍麺を調理するものであって、容器部10に、冷凍麺を配置する配置領域B1と、冷凍麺を配置しない非配置領域B2とを設定し、蒸気入口孔12aと蒸気出口孔12bを、非配置領域B2に対面させて形成している。【選択図】図1
請求項(抜粋):
調理対象の冷凍食材を収納する空間を有する容器部と、
加熱蒸気を発生させる蒸気発生部と、を備え、
前記蒸気発生部により発生させた前記加熱蒸気を、前記容器部に形成された蒸気入口部より前記容器部内へ導入し、かつ、前記容器部に形成された蒸気出口部より前記容器部外へ排出し、前記加熱蒸気によって前記容器部内において前記冷凍食材を調理するスチームクッカーであって、
前記容器部に、前記冷凍食材を配置する配置領域と、前記冷凍食材を配置しない非配置領域とを設定し、
前記蒸気入口部と前記蒸気出口部を、前記非配置領域に対面させて形成しているスチームクッカー。
IPC (2件):
FI (2件):
F24C1/00 310A
, A47J27/16 D
Fターム (5件):
4B054AA06
, 4B054AA16
, 4B054AB12
, 4B054AC13
, 4B054BB03
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