佐々木崇

ササキタカシ | Sasaki Takashi

所属機関・部署：
職名：特任講師

研究分野 (4件)：食品科学 , 応用分子細胞生物学 , 細胞生物学 , 応用生物化学

研究キーワード (7件)：カルシウムシグナル , 機能性食品 , 脂質代謝 , 糖代謝 , サルコペニア , 胆汁酸 , 骨格筋

競争的資金等の研究課題 (5件)：

論文 (11件)：

Takashi Sasaki, Naho Ikari, Shuzo Hashimoto, Ryuichiro Sato. Identification of α-ionone, nootkatone, and their derivatives as TGR5 agonists. Biochemical and Biophysical Research Communications. 2023. 653. 147-152
Takashi SASAKI, Mako OKUDA, Tzu-Wen HONG, Yuichi WATANABE, Yu TAKAHASHI, Makoto SHIMIZU, Yoshio YAMAUCHI, Ryuichiro SATO. Sesamin and Hepatic Metabolites Derived from Sesamin and Episesamin Antagonize Farnesoid X Receptor and Reduce the Expression of Gluconeogenesis-Related Genes. Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2022. 68. 1. 55-64
Shotaro Murata, Takashi Sasaki, Yuki Yamauchi, Makoto Shimizu, Ryuichiro Sato. Maslinic acid activates mTORC1 and human TGR5 and induces skeletal muscle hypertrophy. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 2021. 85. 11. 2311-2321
Yuichi Watanabe, Takashi Sasaki, Shoko Miyoshi, Makoto Shimizu, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato. Insulin-induced genes INSIG1 and INSIG2 mediate oxysterol-dependent activation of the PERK/eIF2α/ATF4 axis. Journal of Biological Chemistry. 2021. 297. 2. 100989-100989
Takashi Sasaki, Yuichi Watanabe, Ayane Kuboyama, Akira Oikawa, Makoto Shimizu, Yoshio Yamauchi, Ryuichiro Sato. Muscle-specific TGR5 overexpression improves glucose clearance in glucose-intolerant mice. Journal of Biological Chemistry. 2021. 296. 100131-100131

MISC (2件)：

山内祥生, 佐々木崇, 佐藤隆一郎. ステロール代謝と骨格筋機能:医・食・薬からの統合的知見. 生化学. 2021. 93. 1. 15-23
栄田陸人, 桑田啓子, 柴田貴広, 佐々木崇, 高橋裕, 山内祥生, 佐藤隆一郎. E3ユビキチンリガーゼRNF122の骨格筋における発現制御機構及び機能解析. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2021. 2021

書籍 (2件)：

講演・口頭発表等 (5件)：

食品による運動模倣の可能性
(2020年度日本農芸化学会大会 2020)
代謝および筋機能制御における胆汁酸の新たな役割
(第92回日本生化学会大会 2019)
胆汁酸による代謝制御研究の新展開
(第73回日本栄養・食糧学会大会 2019)
Bile acid regulates muscle mass
(2019 International Conference on Functional Food for Metabolic Disorder and Aging 2019)
胆汁酸が担う代謝調節シグナルとしての役割と糖尿病治療への応用
(第61回日本糖尿病学会年次学術集会 2018)

学歴 (2件)：

学位 (1件)：

経歴 (3件)：

委員歴 (1件)：

受賞 (8件)：

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所属学会 (6件)：

日本筋学会 , 日本糖尿病学会 , 日本肥満学会 , 日本生化学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本農芸化学会

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佐々木 崇