八木浩平

ヤギコウヘイ | Yagi Kohei

所属機関・部署：
職名：准教授
ホームページURL (1件)： https://www.edu.kobe-u.ac.jp/ans-agecon/yagi.html

研究分野 (1件)：食料農業経済

研究キーワード (5件)：計量経済学 , 新制度派経済学 , 取引費用 , フードシステム , 消費者行動

競争的資金等の研究課題 (1件)：

論文 (48件)：

李冠軍, 八木浩平. 中国上海市における日本産ビールに対する消費者選好分析-選択型コンジョイント分析による接近-. 食農資源経済論集. 2024. 75. 2
八木浩平, 高田晋史, 船津崇, 松原豊彦. シンポジウム報告・論文/輸入菜種のフードシステムの構造論的分析-我が国の安定的な油糧種子調達に向けて-. フードシステム研究. 2023. 30. 3. 163-177
脇田七緒, 八木浩平, 岡本美咲, 李冠軍. オリーブオイルの健康効果に関する情報提供が消費者評価へ及ぼす影響-両面呈示と一面呈示に着目して-. 農業経済研究. 2023. 95. 3
八木浩平, 張馨元, 林瑞穂, 丸山優樹, 李冠軍, 樋口倫生. 中国上海市での日本産和牛への消費者評価-霜降り肉と赤身肉を評価する消費者層の異質性-. 農林業問題研究. 2023. 59. 4
李冠軍, 八木浩平, 小川景司. 農業振興下における大豆作の生産性変動と要因-中国2004~2020年のデータを用いて-. 農林業問題研究. 2023. 59. 3. 113-120

MISC (40件)：

八木浩平. 地理的表示保護制度への登録が価格に与える影響の分析. 農林水産政策研究所レビュー. 2021. 99
八木浩平. 首都圏在住の成人男性における食事形態と食品群・栄養素摂取量の関係. 農林水産政策研究所レビュー. 2021. 100
佐藤彩生, 八木浩平. 都市居住者の農山漁村滞在型旅行における旅行動機と旅行志向に関する研究. 農村計画学会春期大会学術研究発表会要旨集. 2021. 2021 (CD-ROM)
八木浩平. 東南アジアへの小玉りんご輸出のマーケティング戦略. 農業市場研究. 2020. 29. 3
林瑞穂, 八木浩平. 全国農業協同組合連合会(JA全農)の油糧種子・穀物調達に係る輸入戦略-ブラジルにおける事業展開を事例に-. 農業市場研究. 2020. 29. 3

書籍 (7件)：

大豆の政治経済学:フードレジームの視点から
筑波書房 2024
日本の食料安全保障と国際環境:国・企業・消費者の視点から
筑波書房 2024
穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障-2020年代の様相
農林統計出版 2023
食と農の変貌と食料供給産業
筑波書房 2022
Asian Rural Future 2030
The Association of Rural Planning The 20th Committee of International Affairs 2022

講演・口頭発表等 (29件)：

学歴 (3件)：

経歴 (4件)：

委員歴 (7件)：

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受賞 (4件)：

2021/04 - 農村計画学会農村計画学会ポスター賞都市居住者の農山漁村滞在型旅行における旅行動機と旅行志向に関する研究
2020/06 - 日本フードシステム学会日本フードシステム学会学会誌賞首都圏在住の成人男性における食事形態と食品群・栄養素摂取量の関係
2019/10 - 地域農林経済学会地域農林経済学会個別報告優秀賞地理的表示保護制度への登録がくまもと県産い草畳表の価格へもたらす影響:ヘドニック・アプローチによる解析
2014/07 - 日本農業市場学会日本農業市場学会学会誌賞貿易自由化に伴う我が国植物油業界の構造転換:TPP参加による食品製造業への影響を中心に

所属学会 (5件)：

日本農業経営学会 , 地域農林経済学会 , 日本フードシステム学会 , 日本農業経済学会 , 日本農業市場学会

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