鈴木崇史

スズキタカシ | SUZUKI Takashi

所属機関・部署：
職名：助教
ホームページURL (1件)： https://www.seafoodlabo.com/

研究分野 (3件)：社会心理学 , 水圏生産科学 , 環境政策、環境配慮型社会

研究キーワード (6件)：水産物卸売市場流通 , 東日本大震災 , ノルウェー漁業管理 , 消費者行動 , 水産物マーケティング , 水産経済学

競争的資金等の研究課題 (3件)：

論文 (9件)：

鈴木崇史, 佐野雅昭, 久賀みず保. 水産物産地卸売市場における買受人数の減少が価格形成に及ぼす影響. 漁業経済研究. 2024. 68. 1. 71-81
脇田和美, 杉野弘明, 鈴木崇史, 森本昭彦. 沿岸住民が描く瀬戸内海の望ましい姿 ~目指すべき「豊かな海」の具体化に向けて~. 沿岸域学会誌. 2023. 35. 4. 55-67
鈴木崇史, 八木信行. 被災地産水産物が有する価値が消費者の購買意欲に与える影響力の経時変化. 環境経済・政策研究. 2021. 14. 2. 48-51
SUZUKI Takashi, OISHI Taro, KUROKURA Hisahi, YAGI Nobuyuki. Which Aspects of Food Value Promote Consumer Purchase Intent after a Disaster? A Case Study of Salmon Products in Disaster-Affected Areas of the Great East Japan Earthquake. Foods. 2019. 8. 1
阪井裕太郎, 成尾俊亮, 鈴木崇史, 八木信行. 少量漁獲魚種の産地価格形成-マトウダイを事例として-. 日本水産学会誌. 2018. 84. 4. 696-704

MISC (1件)：

書籍 (5件)：

講演・口頭発表等 (22件)：

放射線に対する不安と復興応援 ~被災地水産物の消費者行動調査の最新状況~
(WEN(ウイメンズ・エナジー・ネットワーク)定例勉強会 2023)
買受人数の減少が産地卸売市場の機能に及ぼす影響
(漁業経済学会第70回大会 2023)
放射能への不安と復興応援買い ~被災地産水産物に対する消費者意識に関する調査結果を事例に~
(WEN(ウイメンズ・エナジー・ネットワーク)定例勉強会 2021)
消費者による水産物購買意欲:東北応援買いと放射性物質忌避意識
(令和3年度日本水産学会理事会特別シンポジウム東日本大震災の教訓 2021)
東日本大震災後の被災地産水産物に対する消費者の意識
(令和元年度第4回ふくしまの水産物販売戦略会議 2020)

学歴 (3件)：

経歴 (3件)：

受賞 (5件)：

所属学会 (3件)：

漁業経済学会 , 日本水産学会 , 日本海洋政策学会

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鈴木 崇史