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J-GLOBAL ID：202102212365651523   整理番号：21A1074748

深部培養下のBacillus sp.からの熱-アルカリ安定アミラーゼ生産とバイオマス収率の最適化【JST・京大機械翻訳】

Optimization of Thermo-Alkali Stable Amylase Production and Biomass Yield from Bacillus sp. Under Submerged Cultivation

著者 (4件)： Khusro Ameer ,  Barathikannan Kaliyan ,  Aarti Chirom ,  Agastian Paul
資料名： Fermentation (Web)  (Fermentation (Web))
巻： 3  号： 1  ページ： 7  発行年： 2017年 
JST資料番号： U7182A  ISSN： 2311-5637  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： この状況を,従来のおよび統計的アプローチを用いて,家禽関連Bacillus sp.のアミラーゼ生産および細胞バイオマスを最適化するために検討した。N=29のBox-Behnken設計(BBD)マトリックスを用いて,最大アミラーゼ生産とバイオマス収率のために,時間(OFAT)技術で1因子から選択した4つの独立変数を最適化した。単離物から得られた粗アミラーゼの相対活性は,高温(60°C)とアルカリ性条件(pH9)で4時間までのインキュベーションで安定性を示し,それによって,そのアルカリ耐性と熱安定性を示した。BBDは,基本培地がわずかに酸性(pH6)であったとき,15.32U/mLのアミラーゼ活性を増強し,130rpmの振盪速度で35°Cの温度に保たれ,さらに24時間インキュベートした。この統計的最適化アプローチを採用した場合,選択した因子は,OFAT法に比べてアミラーゼ生産とバイオマス収率においてそれぞれ1.5倍と2倍の増強を示した。分散分析(ANOVA)は,有意なレベル(p<0.05)で両方の反応に対して0.96から0.99の高い決定係数(R2)を明らかにした。二次モデルの3次元応答と2D輪郭プロットは,有効変数間の相互依存相互作用を示した。Bacillus sp.から得られたアミラーゼの長期熱-アルカリ安定性は,医薬品,食品およびバイオテクノロジー産業における広い応用だけでなく,市場における既存のアミラーゼの強力な置換を示唆した。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 高温 ,  *最適化 ,  相互作用 ,  食品 ,  分散分析 ,  *アミラーゼ ,  家禽 ,  *桿菌属 ,  耐アルカリ性 ,  二次元 ,  酸性 ,  *バイオマス ,  *深部培養 ,  三次元
準シソーラス用語： 独立変数 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： アミラーゼ ,  Bacillus sp. ,  Box-Behnken設計 ,  1つの因子 ,  養鶏場

分類 (2件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  酵素一般  (EB09010D)

引用文献 (44件)：

• Adrio, J.L.; Demain, A.L. Microbial enzymes: Tools for biotechnological processes. Biomolecules 2014, 4, 117-139.
• Souza, P.M.; Magalhaes, P.O. Application of microbial α-amylase in industry-A review. Braz. J. Microbiol. 2010, 41, 850-861.
• John Ravindar, J.D.; Elangovan, N. Molecular identification of amylase producing Bacillus subtilis and detection of optimal conditions. J. Pharm. Res. 2013, 6, 426-430.
• Dash, B.K.; Rahman, M.M.; Sarker, P.K. Molecular identification of a newly isolated Bacillus subtilis BI19 and optimization of production conditions for enhanced production of extracellular amylase. BioMed Res. Int. 2015, 2015, 859805.
• Abd-Elhalem, B.T.; El-Sawy, M.; Gamal, R.F.; Abou-Taleb, K.A. Production of amylases from Bacillus amyloliquefaciens under submerged fermentation using some agro-industrial by-products. Ann. Agric. Sci. 2015, 60, 193-202.

タイトルに関連する用語 (7件)： 深部培養 ,  Bacillus ,  アルカリ ,  アミラーゼ ,  バイオマス ,  収率 ,  最適化