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J-GLOBAL ID：202102213011355922   整理番号：21A1173114

食品安全検出におけるバイオテクノロジーの最新応用分析【JST・京大機械翻訳】

著者 (1件)： Zhang Junpeng (泰安市食品薬品検験検測研究院)
資料名： Shipin Anquan Daokan  (Shipin Anquan Daokan)
号： 33  ページ： 185  発行年： 2020年 
JST資料番号： C4086A  ISSN： 1674-0270  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 現代科学技術の絶え間ない進歩に伴い、食品の多様化はよく発展し、人々の要求をある程度満たすことができる。食品安全は人々の生命健康安全と緊密な関係があり、人々は食品安全検査にますます重視され、現在食品安全検査技術は研究の焦点となり、生物技術は食品安全の検査に広く応用されている。本論文では、食品安全検査における生物技術の最新応用を分析し、食品安全検査に関する知識を述べた。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 科学技術 ,  *食品 ,  *食品分析 ,  多様化 ,  *食品安全性

分類 (1件)： 食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品安全 ,  バイオテクノロジー ,  応用 ,  分析