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J-GLOBAL ID:202102213426755241   整理番号:21A1714425

持続可能な発展時代における米を購入する家庭の住宅と意思決定の動力学:インドネシアと農村における事例研究【JST・京大機械翻訳】

The dynamics of household residence and decision making where to purchase rice in a sustainable development era: A case study in urban and rural Indonesia
著者 (4件):
資料名:
巻: 739  号:ページ: 012049 (7pp)  発行年: 2021年 
JST資料番号: W5558A  ISSN: 1755-1307  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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食品安全保障は,食品が任意の時間,物理的および経済的に利用可能な条件である。持続可能な発展目標に沿って,インドネシア政府は,食品安全保障,特に主主食としてイネを改善する努力をした。本研究は,都市と農村地帯の家庭の購入した米の形を知り,持続可能な発展時代に米を購入するかどうかについて,家庭の住宅間の関係を調べることを目的とする。本研究は,1047の家庭のマイクロデータを使用し,1986の都市家庭と561の農村家庭から成る。データを2020年8月にウェブ調査を通して収集し,次に記述法を用いて分析した。結果は,都市と農村のインドネシアの家庭が,米の購入において全く異なる決定を持つことを示した。スーパーマーケットやミニ市場のような現代の場所における米購入は,主に都市家庭によって行われる。一方,市場や米の製粉のような非近代的場所における米購入は,主に農村家庭によって行われる。さらに,農村地帯の家庭は,米の製粉と農民から未調理米を購入することも好み,いくつかの家庭は,それらが所有した水田を持っているので,米を購入しない。調理米を購入する家庭の数は農村よりも都市で大きい。都市家庭は,農村家庭より米を購入する上で,より広くなっている。Please refer to the publisher for the copyright holders. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
生物燃料及び廃棄物燃料  ,  エネルギーに関する技術・経済問題 

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