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J-GLOBAL ID：202102214477247444   整理番号：21A2836764

食用植物および飲料中のアンチモン(III)の定量のための単純なグラフェン修飾電極【JST・京大機械翻訳】

A simple graphene modified electrode for the determination of antimony(III) in edible plants and beverage

著者 (8件)： Liendo Fabiana (Departamento de Quimica de los Materiales, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Santiago, Chile) ,  de la Vega Amaya Paz (Departamento de Quimica de los Materiales, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Santiago, Chile) ,  Jesus Aguirre Maria (Departamento de Quimica de los Materiales, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Santiago, Chile) ,  Godoy Fernando (Departamento de Quimica de los Materiales, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Santiago, Chile) ,  Marti Angel A. (Department of Chemistry, Materials Science and Nanoengineering, Bioengineering, Smalley-Curl Institute for Nanoscale Science and Technology, Rice University, Houston, TX 77005, United States) ,  Flores Erick (Departamento de Quimica de los Materiales, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Santiago, Chile) ,  Pizarro Jaime (Departamento de Quimica de los Materiales, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Santiago, Chile) ,  Segura Rodrigo (Departamento de Quimica de los Materiales, Facultad de Quimica y Biologia, Universidad de Santiago de Chile (USACH), Santiago, Chile)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 367  ページ： Null  発行年： 2022年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アンチモン(III)は地球に存在するまれな電気活性種であり,その濃度は典型的には決定されていない。高濃度のアンチモンの存在は様々な病気の原因であり,その定量に便利で信頼性のある方法を見つけるのが望ましい。市販レタス,セロリ及び飲料中のSb(III)を初めて定量するために,電気還元酸化グラフェンGC/rGOを用いた簡便なガラス状炭素電極を開発した。電極の表面を,走査電子顕微鏡(SEM)とサイクリックボルタンメトリーによって特性評価し,GCの面積のε>2.5倍である0.28cm2の実面積を有する不均一で粗い表面を示した。用いた最適化学的および電気化学的パラメータは,酢酸ナトリウム緩衝液(pH=4.3),-1.0Vの蓄積電位および150秒の蓄積時間であった。分析検証は,直線範囲(10~60μg/L),検出限界(2.5μg/L),正確度,繰り返し性及び再現性を満足した結果(相対標準偏差(RSD)値10%以下)で評価した。ストリッピングボルタンメトリーによる実試料で行った全ての分析をGF-AASと比較し,統計的に類似の値を示し,GC/rGOが食品試料の分析に有効に適用できることを示した。Copyright 2021 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 走査電子顕微鏡 ,  電位 ,  信頼性 ,  *飲料 ,  レタス ,  *アンチモン ,  食品分析 ,  セロリ ,  電気化学 ,  検出限界 ,  サイクリックボルタンメトリー ,  *化学修飾電極 ,  *グラフェン
準シソーラス用語： 電気活性 ,  酸化グラフェン ,  相対標準偏差 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： 電気化学的に還元した酸化グラフェン ,  アンチモン ,  矩形波アノーディックストリッピングボルタンメトリー ,  セロリ ,  レタス ,  飲料

分類 (1件)： 食品の分析  (FJ01030U)

タイトルに関連する用語 (6件)： 食用植物 ,  飲料 ,  アンチモン ,  定量 ,  グラフェン ,  修飾電極