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J-GLOBAL ID:202102218978634887   整理番号:21A2364976

バラ(Rosa hybrida)のガンマ線照射突然変異体の揮発性化合物の比較分析【JST・京大機械翻訳】

Comparative Analysis of Volatile Compounds of Gamma-Irradiated Mutants of Rose (Rosa hybrida)
著者 (9件):
資料名:
巻:号:ページ: 1221  発行年: 2020年 
JST資料番号: U7261A  ISSN: 2223-7747  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: スイス (CHE)  言語: 英語 (EN)
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ローズは最も重要なフロリ栽培作物の1つであり,それらの精油は化粧品と芳香療法に長い間使用されてきた。12の花色変異体とそれらの元の栽培品種の揮発性化合物組成を調べた。12のバラ突然変異体遺伝子型を,6つの市販バラ品種の60Coγ線照射の70Gy処理により開発した。18の遺伝子型の花からの精油をガスクロマトグラフィー質量分析によって分析した。7種の揮発性化合物が検出され,それらは6つのクラスに分類された:脂肪族炭化水素,脂肪族アルコール,脂肪族エステル,芳香族化合物,テルペンアルコール,その他。脂肪族(炭化水素,アルコールおよびエステル)化合物は,すべてのバラの花において豊富なカテゴリーであった。CR-S2突然変異体は最も高いテルペンアルコールと油含有量を有した。3つの(CR-S1,CR-S3,およびCR-S4)突然変異体遺伝子型は,それらの元の品種より高いエステル含有量を示した。ノナコサン,2-メチルヘキサコサンおよび2-メチルトリコサンは,すべての遺伝子型の中で主要な揮発性化合物であった。バラ遺伝子型の階層的クラスタ分析(HCA)は,77の揮発性化合物のグループ分けに従って4つのグループを与えた。さらに,主成分分析(PCA)モデルを,最も魅力的なバララインを区別するために首尾よく適用した。これらの知見は,改善された揮発性化合物を有するバラ遺伝子型の選択に有用である。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (5件):
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食品の分析  ,  抽出  ,  食用油脂,マーガリン  ,  果実とその加工品  ,  有機化合物の各種分析 
引用文献 (39件):
  • Datta, S.K. Breeding of new ornamental varieties: Rose. Curr. Sci. 2018, 114, 1194-1206.
  • Gudin, S. Rose: Genetics and breeding. Plant. Breed. Rev. 2000, 17, 159-189.
  • Bendahmane, M.; Dubios, A.; Raymond, O.; Bris, M.L. Genetics and genomics of flower initiation and development in roses. J. Exp. Bot. 2013, 64, 847-857.
  • Luo, H.; Deng, S.; Fu, W.; Zhang, X.; Zhang, X.; Zhang, Z.; Pang, X. Characterization of active anthocyanin degradation in the petals of Rosa chinensis and Brunfelsia calycina reveals the effect of gallated catechins on pigment maintenance. Int. J. Mol. Sci. 2017, 18, 699.
  • Ogata, J.; Kanno, Y.; Itoh, Y.; Tsugawa, H.; Suzuki, M. Plant biochemistry: Anthocyanin biosynthesis in roses. Nature 2005, 435, 757-758.
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