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J-GLOBAL ID：202102220882246715   整理番号：21A0065454

穀類における汚染物質の生体内蓄積によって発生するヒトリスクとそれらの消費【JST・京大機械翻訳】

Human Risks Generated by the Bioaccumulation of Pollutants in Cereals and their Consumption

著者 (7件)： Vasilachi Ionela Catalina (Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi,“Cristofor Simionescu” Faculty of Chemical Engineering and Environmental,Protection,Department of Environmental Engineering and Management,73 Prof. D. Mangeron Blvd,Iasi,Romania,700050) ,  Asiminicesei Dana-Mihaela (Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi,“Cristofor Simionescu” Faculty of Chemical Engineering and Environmental,Protection,Department of Environmental Engineering and Management,73 Prof. D. Mangeron Blvd,Iasi,Romania,700050) ,  Minut Mariana (Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi,“Cristofor Simionescu” Faculty of Chemical Engineering and Environmental,Protection,Department of Environmental Engineering and Management,73 Prof. D. Mangeron Blvd,Iasi,Romania,700050) ,  Rosca Mihaela (Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi,“Cristofor Simionescu” Faculty of Chemical Engineering and Environmental,Protection,Department of Environmental Engineering and Management,73 Prof. D. Mangeron Blvd,Iasi,Romania,700050) ,  Cozma Petronela (Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi,“Cristofor Simionescu” Faculty of Chemical Engineering and Environmental,Protection,Department of Environmental Engineering and Management,73 Prof. D. Mangeron Blvd,Iasi,Romania,700050) ,  Smaranda Camelia (Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi,“Cristofor Simionescu” Faculty of Chemical Engineering and Environmental,Protection,Department of Environmental Engineering and Management,73 Prof. D. Mangeron Blvd,Iasi,Romania,700050) ,  Gavrilescu Maria (Gheorghe Asachi” Technical University of Iasi,“Cristofor Simionescu” Faculty of Chemical Engineering and Environmental,Protection,Department of Environmental Engineering and Management,73 Prof. D. Mangeron Blvd,Iasi,Romania,700050)
資料名： IEEE Conference Proceedings  (IEEE Conference Proceedings)
巻： 2020  号： EHB  ページ： 1-4  発行年： 2020年 
JST資料番号： W2441A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 穀類は,ヒトのための食物と栄養素の主な源である。産業と農業活動の発展,都市化は環境中の毒性汚染物の増加につながった。従って,環境中,これらの汚染物質は食品作物に蓄積され,従って食品消費を通して人体に到達する。穀類および穀類ベースの副産物の高い消費を考えると,それらは個体群,特に子供に対して有意なリスクをもたらすことができる。Copyright 2021 The Institute of Electrical and Electronics Engineers, Inc. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  農業 ,  *穀類 ,  農作物 ,  *汚染物質 ,  栄養素 ,  ヒト ,  都市化 ,  子供 ,  *生体内蓄積 ,  個体群

分類 (5件)： 医用画像処理  (JE04020T) ,  符号理論  (ND02030R) ,  NMR一般  (BM07041R) ,  専用演算制御装置  (JC04030Y) ,  図形・画像処理一般  (JE04010I)

タイトルに関連する用語 (6件)： 穀類 ,  汚染物質 ,  生体内蓄積 ,  ヒト ,  リスク ,  消費