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J-GLOBAL ID：202102223152784094   整理番号：21A2018240

先行期における料理のDVD視聴と匂いのポジティブ介入による唾液量と嚥下回数の変化

Changes in saliva secretion and swallowing frequency through positive interventions using a DVD and scents at the anticipatory stage

著者 (6件)： 辻村肇 (びわこリハビリテーション専門職大) ,  辻村肇 (大阪電通大 医療健康科学) ,  滝本将大 (大阪電通大 医療健康科学) ,  小西吉裕 (鳥取医療セ 臨床研究部) ,  外池光雄 (びわこリハビリテーション専門職大) ,  松村雅史 (大阪電通大 医療健康科学)
資料名： 鳥取臨床科学研究会誌  (Tottori Journal of Clinical Research)
巻： 12  号： 1  ページ： 43-50  発行年： 2020年12月 
JST資料番号： L7859A  ISSN： 1882-515X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究は,フレイル予防における低栄養対策として,高齢者の嚥下...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： *DVD教材 ,...

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分類 (4件)： リハビリテーション  (GB06000Z) ,  消化器の臨床医学一般  (GH01030P) ,  治療学一般  (GC03011J) ,  老人医学  (GC09000X)

引用文献 (14件)：

• 葛谷雅文. 老年医学におけるSarcopenia & Frailtyの重要性. 日老医誌, 46,2009
• 厚生労働省. 高齢者のフレイル予防事業, 2020
• 「日本人の食事摂取基準(2020年版)」策定検討会報告書,1-476,2020
• 総務局統計局, https://www.stat.go.jp/index.html
• 厚生労働省. 令和元年(2019)人口動態統計月報年計 (概数)の概況

タイトルに関連する用語 (6件)： 料理 ,  DVD ,  視聴 ,  匂い ,  唾液 ,  嚥下