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J-GLOBAL ID：202102224302512225   整理番号：21A2690857

農村家庭における食糧不足の決定因子:エクアドル,Azuay省のPaute川流域の事例【JST・京大機械翻訳】

Determinants of Food Insecurity in Rural Households: The Case of the Paute River Basin of Azuay Province, Ecuador

著者 (5件)： Cordero-Ahiman Otilia Vanessa (Grupo de Investigacion en Economia Regional (GIER), Facultad de Ciencias Economicas y Administrativas, Universidad de Cuenca, Cuenca 010107, Ecuador) ,  Vanegas Jorge Leonardo (Grupo de Investigacion en Economia Regional (GIER), Facultad de Ciencias Economicas y Administrativas, Universidad de Cuenca, Cuenca 010107, Ecuador) ,  Vanegas Jorge Leonardo (Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Cuenca, Cuenca 010107, Ecuador) ,  Beltran-Romero Pablo (Grupo de Investigacion en Economia Regional (GIER), Facultad de Ciencias Economicas y Administrativas, Universidad de Cuenca, Cuenca 010107, Ecuador) ,  Quinde-Lituma Maria Elena (Grupo de Investigacion en Economia Regional (GIER), Facultad de Ciencias Economicas y Administrativas, Universidad de Cuenca, Cuenca 010107, Ecuador)
資料名： Sustainability (Web)  (Sustainability (Web))
巻： 12  号： 3  ページ： 946  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7281A  ISSN： 2071-1050  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 食品不安の緩和は,人類の最も大きな世界的課題の1つである。したがって,本研究の目的は,アズーア州,パチュ川流域の農村地域の家庭における食料不安を決定する要因を分析することであった。層別サンプリングをサンプリング法として用い,比例アフィックス化を行った。さらに,ラテンアメリカ人とカリブ海家庭食品セキュリティ測定尺度(ELCSA)を使用した。著者らは,2つの二項ロジットモデルと1つの順序ロジットモデルを用いて,家庭の食料不安の主要な決定因子を推定した。データの分析のために,それぞれの統計および計量経済試験を採用した。結果は,住宅サイズと食品安全保障情報へのアクセスが,本研究で適用した3つの予測モデルにおける食品安全性の最も重要な決定因子であることを示した。本研究は,食品不足に関する既存の文献に寄与し,特に農村地帯における食品不安に関して,政策決定者に重要な情報を提供し,それは大きな経済的および社会的意味を持つ。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  *流域 ,  ヒト ,  エクアドル共和国 ,  層別 ,  *農村 ,  農業地区 ,  ロジットモデル ,  セキュリティ ,  予測モデル ,  食品安全性
準シソーラス用語： 政策決定 ,  決定因子 ,  *食料不足 ,  食料 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 食糧不足 ,  農村家庭 ,  ELCSA ,  二項ロジットモデル ,  順序ロジットモデル

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (75件)：

• Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). Food Security and Agricultural Mitigation in Developing Countries: Options for Capturing Synergies; FAO: Rome, Italy, 2009.
• Smith, M.D.; Kassa, W.; Winters, P. Assessing food insecurity in Latin America and the Caribbean using FAO’s Food Insecurity Experience Scale. Food Policy 2017, 71, 48-61.
• Cafiero, C.; Viviani, S.; Nord, M. Food security measurement in a global context: The food insecurity experience scale. Measurement 2018, 116, 146-152.
• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA); Programa Mundial de Alimentos (PMA); Organización Mundial de la Salud (OMS); Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF). El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2019. Protegerse Frente a la Desaceleración y el Debilitamiento de la Economía; FAO, FIDA, PMA, OMS y UNICEF: Rome, Italy, 2019.
• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Organización Panamericana de la Salud (OPS); Programa Mundial de Alimentos (WFP); Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF). Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutrición en América Latina y el Caribe 2019; FAO, OPS WFP y UNICEF: Santiago, Chile, 2019.

タイトルに関連する用語 (7件)： 農村 ,  家庭 ,  食糧不足 ,  決定因子 ,  エクアドル ,  川 ,  流域