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J-GLOBAL ID：202102225443811742   整理番号：21A2179761

女子日本人栄養学生における体重およびエネルギー摂取の過少報告【JST・京大機械翻訳】

Preoccupation with Body Weight and Under-Reporting of Energy Intake in Female Japanese Nutrition Students

著者 (7件)： Kagawa Masaharu (Institute of Nutrition Sciences, Kagawa Nutrition University, Saitama 350-0288, Japan) ,  Kagawa Masaharu (School of Public Health, Curtin University, Bentley, WA 6845, Australia) ,  Kagawa Masaharu (Institute of Health and Biomedical Innovation, School of Exercise and Nutrition Sciences, Queensland University of Technology, Brisbane, QLD 4059, Australia) ,  Kagawa Masaharu (Faculty of Public Health, Mahidol University, Bangkok 10400, Thailand) ,  Hills Andrew P. (Institute of Health and Biomedical Innovation, School of Exercise and Nutrition Sciences, Queensland University of Technology, Brisbane, QLD 4059, Australia) ,  Hills Andrew P. (School of Health Sciences, College of Health and Medicine, University of Tasmania, Hobart, TAS 7250, Australia) ,  Hills Andrew P. (Mater Research Institute, The University of Queensland, South Brisbane, QLD 4101, Australia)
資料名： Nutrients (Web)  (Nutrients (Web))
巻： 12  号： 3  ページ： 830  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7255A  ISSN： 2072-6643  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究は,栄養度プログラムに登録された女性日本人大学生における身体画像と過小報告との関連を検討することを目的とした。合計100人の参加者(年齢1829歳)は,(1)Ben-Tovim Walker Atrights Questionnaire(BAQ)を含む自己記入アンケート,(2)簡易型自己記入食事歴アンケート(BDHQ)を用いた食事評価,(3)Bucards Physical Activity Recoction(BAR)と三軸加速度計,(4)詳細な人体測定,(5)身体組成評価を用いた身体活動評価,を記入した。基礎代謝速度比(EI:BMR)へのエネルギー摂取量と1.35のカットオフ点を用いて,参加者の67%を過小報告者(UR)とみなした。BMIの群間差は無かったが,URは,非URと比較して,有意に(p<0.05)体脂肪(%BF)と体幹脂肪(%TF)を有した。回帰分析は,身体知覚の精度を示し,現在と理想的な体重の間の不一致はEI:BMRと関連していたが,BAQのサリエンスサブスケールは報告されたEIと関連していた。本研究は,許容できるBMIと健康および栄養知識でも,薄さで強い職業を有することが知られているので,若年日本人女性から報告されたEIの妥当性に関する懸念を提起する。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 回帰分析 ,  職業 ,  基礎代謝 ,  女性 ,  速度比 ,  アンケート ,  身体測定 ,  *大学生
準シソーラス用語： エネルギー摂取量 ,  身体成分 ,  日本人 ,  体幹 ,  体脂肪 ,  栄養知識 ,  三軸加速度計 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 不足報告 ,  エネルギー摂取 ,  身体画像 ,  日本人女性 ,  食事評価

分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

引用文献 (44件)：

• Klesges, R.C.; Eck, L.H.; Ray, J.W. Who underreports dietary intake in a dietary recall? Evidence from the Second National Health and Nutrition Examination Survey. J. Consult. Clin. Psychol. 1995, 63, 438-444.
• Novotny, J.A.; Rumpler, W.V.; Riddick, H.; Hebert, J.R.; Rhodes, D.; Judd, J.T.; Baer, D.J.; McDowell, M.; Briefel, R. Personality characteristics as predictors of underreporting of energy intake on 24-hour dietary recall interviews. J. Am. Diet. Assoc. 2003, 103, 1146-1151.
• Olafsdottir, A.S.; Thorsdottir, I.; Gunnarsdottir, I.; Thorgeirsdottir, H.; Steingrimsdottir, L. Comparison of women’s diet assessed by FFQs and 24-hour recalls with and without underreporters: Associations with biomarkers. Ann. Nutr. Metab. 2006, 50, 450-460.
• Scagliusi, F.B.; Ferriolli, E.; Pfrimer, K.; Laureano, C.; Cunha, C.S.; Gualano, B.; Lourenço, B.H.; Lancha, A.H.J. Characteristics of women who frequently under report their energy intake: A doubly labelled water study. Eur. J. Clin. Nutr. 2009, 63, 1192-1199.
• Hosseini, S.A.; Padhy, R.K. Body Image Distortion. In StatPearls; Treasure Island: Las Vegas, NV, USA, 2019.

タイトルに関連する用語 (6件)： 日本人 ,  栄養 ,  学生 ,  体重 ,  エネルギー ,  報告