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J-GLOBAL ID:202102227299469136   整理番号:21A3263965

in vivoおよびin vitro酸化ストレスに応答するLateolabrax maculatusにおける縮合タンニンの抗酸化および腸管回復機能【JST・京大機械翻訳】

Antioxidant and intestinal recovery function of condensed tannins in Lateolabrax maculatus responded to in vivo and in vitro oxidative stress
著者 (7件):
資料名:
巻: 547  ページ: Null  発行年: 2022年 
JST資料番号: E0784A  ISSN: 0044-8486  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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縮合タンニン(CT)は,酸化ストレスを軽減し,魚類の腸の健康を維持することが示されたが,基本的な調節機構を明らかにするために利用可能な情報はほとんどない。この研究は,in vivo酸化魚油誘導およびin vitro過酸化水素誘導ストレスモデルを介し,Lateolabrax maculatusの成長,抗酸化能および腸バリア機能に与えるCT補給の影響を評価するため行った。結果は,0.1%のCTの食餌含有が,成長性能の回復,血清抗酸化能,腸透過性およびタイトジャンクション蛋白質遺伝子発現によって反映されるように,酸化魚油によって引き起こされる酸化損傷および腸損傷を軽減することを示した。in vitroモデルとして過酸化水素により誘導されたL.maculatus腸上皮細胞損傷における800μmol/LのCTの補給は,細胞生存率,抗酸化酵素活性および核因子赤血球2関連因子2遺伝子発現を増加したが(P<0.05),活性酸素およびマロンジアルデヒド濃度を減少させた(P<0.05)。結論として,CTは,L.maculatusの酸化魚油誘導および過酸化水素誘導酸化傷害および腸損傷に対する防御に有効である。Copyright 2021 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (4件):
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食品の化学・栄養価  ,  消化器の基礎医学  ,  動物に対する影響  ,  野菜とその加工品 
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