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J-GLOBAL ID：202102231503036781   整理番号：21A0200270

オオクチバス(Micropterus salmoides)における成長能力,餌料利用およびラパマイシン経路標的に対するエビ加水分解物と植物蛋白質の複合混合物による魚粉置換の影響【JST・京大機械翻訳】

Effects of fishmeal replacement with composite mixture of shrimp hydrolysate and plant proteins on growth performance, feed utilization, and target of rapamycin pathway in largemouth bass, Micropterus salmoides

著者 (6件)： Li Songlin (Research Centre of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs on Environmental Ecology and Fish Nutrition, Shanghai Ocean University, Shanghai, 20136, China) ,  Li Songlin (Guangxi Key Laboratory of Marine Natural Products and Combinatorial Biosynthesis Chemistry, Guangxi Beibu Gulf Marine Research Center, Guangxi Academy of Sciences, Nanning 530007, China) ,  Dai Min (Research Centre of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs on Environmental Ecology and Fish Nutrition, Shanghai Ocean University, Shanghai, 20136, China) ,  Qiu Hongjie (Research Centre of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs on Environmental Ecology and Fish Nutrition, Shanghai Ocean University, Shanghai, 20136, China) ,  Chen Naisong (Research Centre of the Ministry of Agriculture and Rural Affairs on Environmental Ecology and Fish Nutrition, Shanghai Ocean University, Shanghai, 20136, China) ,  Chen Naisong (National Demonstration Center for Experimental Fisheries Science Education, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China)
資料名： Aquaculture  (Aquaculture)
巻： 533  ページ： Null  発行年： 2021年 
JST資料番号： E0784A  ISSN： 0044-8486  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 82日間の給餌試験を実施し,オオクチバスの食餌におけるエビ加水分解物と植物蛋白質の複合混合物による魚粉置換の可能性を調べた。魚類の3群を,45(FM45,対照),40(FM40),35(FM35),30(FM30)および25%(FM25)魚粉を1日2回,実験飼料に与えた。結果は,蛋白質源の混合物が,成長性能の明らかな改善で,魚粉の30%への使用を減少でき,一方,より高い置換レベル(FM25群)は,対照群と比べてわずかに成長を阻害したことを示した。魚粉置換は対照に比べて蛋白質およびアミノ酸の有意に高い見かけの消化係数(ADC)を支持し,これはラパマイシン(TOR)経路のアミノ酸感知標的の活性化に部分的に関与する可能性がある。一貫して,魚粉の置換はTORとリボソーム蛋白質S6の発現を増加したが,真核生物翻訳開始因子4E(eIF4E)結合蛋白質1(4E-BP1)の発現を有意に減少させ,これは本研究での魚粉置換により誘導されるTOR経路の活性化を確認した。要約すると,エビ加水分解物と植物蛋白質の複合混合物による適切な魚粉置換は,TOR経路を活性化でき,オオクチバスの成長性能を改善し,オオクチバスの飼料中の魚粉含量は,化合物蛋白質で30%まで減少できる。Copyright 2021 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： アミノ酸 ,  *魚粉 ,  消化 ,  *タンパク質 ,  *植物タンパク質 ,  タンパク質加水分解物 ,  *オオクチバス ,  エーテル ,  大環状化合物 ,  ラクタム ,  ラクトン ,  酵素阻害剤 ,  ヘミアセタール ,  脂環式アルコール ,  第二アルコール ,  ヒドロキシケトン
準シソーラス用語： リボソーム蛋白質S6 ,  eIF-4E ,  結合蛋白質 ,  *加水分解物 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 海洋蛋白質加水分解物 ,  複合蛋白質 ,  魚粉置換 ,  TOR経路 ,  オオクチバス

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  餌料  (FH04040U)

物質索引 (1件)： ラパマイシン

タイトルに関連する用語 (13件)： オオクチバス ,  Micropterus ,  成長能力 ,  餌料 ,  ラパマイシン ,  経路 ,  標的 ,  エビ ,  加水分解物 ,  植物蛋白質 ,  混合物 ,  魚粉 ,  置換