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J-GLOBAL ID：202102235083789985   整理番号：21A2110353

ワイン消費と口腔癌:Janusの2つの顔,FriendまたはFoe【JST・京大機械翻訳】

Wine Consumption and Oral Cavity Cancer: Friend or Foe, Two Faces of Janus

著者 (3件)： Silva Paula (Laboratory of Histology and Embryology, Institute of Biomedical Sciences Abel Salazar (ICBAS), University of Porto, Rua de Jorge Viterbo Ferreira n°228, 4050-313 Porto, Portugal) ,  Latruffe Norbert (BioPeroxIL laboratory, Universite de Bourgogne, 6, Boulevard Gabriel, 21000 Dijon, France) ,  Gaetano Giovanni de (Department of Epidemiology and Prevention, IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed, 86077 Pozzilli, Italy)
資料名： Molecules (Web)  (Molecules (Web))
巻： 25  号： 11  ページ： 2569  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7014A  ISSN： 1420-3049  CODEN： MOLEFW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 中程度のワイン消費の健康利益は,過去数十年の間に広く研究されている。いくつかの研究は,中等度の飲酒と口腔癌(OCC)を含むいくつかの疾患の間の保護的関連を示した。しかし,エタノール含量に関連する様々な悪影響のため,中程度のワイン消費の推奨は議論の余地がある。ワインのポリフェノール成分は,抗酸化,脂質調節および抗炎症効果を含む,異なる生物学的経路によるその有益な効果に寄与する。一方,口腔では,エタノールは酸化され,遺伝毒性特性を有する代謝産物であるアセトアルデヒドを形成する。このレビューは,OCCに及ぼすワイン消費の有益および有害な効果の両方の重要な編集である。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 消炎作用 ,  *口腔 ,  脂質 ,  代謝産物 ,  発癌 ,  *ぶどう酒 ,  酸化防止 ,  遺伝毒性 ,  *口腔腫瘍 ,  脂肪族アルコール ,  オレフィン化合物 ,  多価フェノール ,  脂肪族アルデヒド

著者キーワード (6件)： ワイン ,  エタノール ,  アセトアルデヒド ,  口腔癌 ,  発癌 ,  レスベラトロール

分類 (1件)： ぶどう酒  (FK04024X)

物質索引 (3件)： エタノール ,  レスベラトロール ,  アセトアルデヒド

引用文献 (138件)：

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• Radoi, L.; Luce, D. A review of risk factors for oral cavity cancer: The importance of a standardized case definition. Community Dent. Oral Epidemiol. 2013, 41, 97-109.
• Lewin, F.; Norell, S.E.; Johansson, H.; Gustavsson, P.; Wennerberg, J.; Biorklund, A.; Rutqvist, L.E. Smoking tobacco, oral snuff, and alcohol in the etiology of squamous cell carcinoma of the head and neck: A population-based case-referent study in Sweden. Cancer 1998, 82, 1367-1375.
• Moreno-Lopez, L.A.; Esparza-Gomez, G.C.; Gonzalez-Navarro, A.; Cerero-Lapiedra, R.; Gonzalez-Hernandez, M.J.; Dominguez-Rojas, V. Risk of oral cancer associated with tobacco smoking, alcohol consumption and oral hygiene: A case-control study in Madrid, Spain. Oral Oncol. 2000, 36, 170-174.
• Radoi, L.; Paget-Bailly, S.; Cyr, D.; Papadopoulos, A.; Guida, F.; Schmaus, A.; Cenee, S.; Menvielle, G.; Carton, M.; Lapotre-Ledoux, B.; et al. Tobacco smoking, alcohol drinking and risk of oral cavity cancer by subsite: Results of a French population-based case-control study, the ICARE study. Eur. J. Cancer Prev. 2013, 22, 268-276.

タイトルに関連する用語 (4件)： ワイン ,  消費 ,  口腔癌 ,  顔