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J-GLOBAL ID：202102235523799774   整理番号：21A3035125

抽出プロセスの最適化と組成分析【JST・京大機械翻訳】

著者 (3件)： Yuan Haihua (西南林業大学生命科学学院,云南 昆明650224) ,  Wu Tian (西南林業大学園林学院,云南 昆明650224) ,  Ao Xinyu (西南林業大学生命科学学院,云南 昆明650224)
資料名： Zhongyaocai  (Zhongyaocai)
巻： 43  号： 6  ページ： 1441-1444  発行年： 2020年 
JST資料番号： C2347A  ISSN： 1001-4454  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】:ノレフルーツからの多糖類の抽出技術を最適化し,そして,ノレキの多糖類組成を分析する。【方法】:応答曲面法(RSM)を用いて,ノレラ果実からの多糖類の抽出技術を最適化し,そして,分離,精製,および組成を研究した。【結果】:最適抽出条件は1:80(g/mL)であり,抽出温度は45°Cで10分であり,抽出収率は16.92%であった。3つの成分(MCPs-W,MCPs-0.2M,およびMCPs-0.5M)を,DEAESepharoseFastFlowタンデムゲルクロマトグラフィーによって分離した。主要な成分である水相の多糖類MCPs-Wの重量平均分子量は5213Daであり,単糖類はマンノース,グルコース,およびガラクトースで0.1354:0.4607:0.4039のモル比で構成した。【結語】研究は,機能性食品の開発と利用のための理論的基礎を提供した。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *最適化 ,  多糖類 ,  単糖類 ,  水相 ,  機能性食品 ,  応答曲面法 ,  モル比 ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： *成分分析 ,  重量平均分子量 ,  *抽出工程 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 生薬一般  (GX06010Y) ,  多糖類  (CF10054P)

物質索引 (2件)： グルコース ,  ガラクトース

タイトルに関連する用語 (3件)： 抽出プロセス ,  最適化 ,  組成分析