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J-GLOBAL ID：202102235784405731   整理番号：21A0123800

食品検出におけるPCR技術の応用【JST・京大機械翻訳】

著者 (1件)： Fan Ting (江西工業貿易職業技術学院)
資料名： Shipin Anquan Daokan  (Shipin Anquan Daokan)
号： 30  ページ： 158  発行年： 2020年 
JST資料番号： C4086A  ISSN： 1674-0270  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 社会経済が絶えず発展し、人々の生活水準と品質が絶えず向上している影響下で、食品の衛生監視を強化し、不合格の原材料の使用を避け、それによって人々の身体に危害を与えるため、社会関連機関は食品の監督と制御を強化する必要がある。同時に食品関連技術の管理と研究を強化し、そのうちPCR技術の応用は食品領域の安全性と衛生性を高め、社会食品産業の健康発展を促進する。本論文では、主にPCR技術の食品検査における応用について系統的に分析し、関係者に参考するだけである。Data from Wanfang. Translated by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *食品 ,  生活水準 ,  食品検査 ,  衛生 ,  食品工業 ,  *PCR法
準シソーラス用語： 不合格 ,  社会経済 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 食品衛生一般  (FJ01051H)

タイトルに関連する用語 (3件)： 食品 ,  PCR技術 ,  応用