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J-GLOBAL ID:202102237257630448   整理番号:21A0168443

酵素工学における階層的金メソフラワー:強化された酵素性能とバイオディーゼル生産のための環境に優しい戦略【JST・京大機械翻訳】

Hierarchical Gold Mesoflowers in Enzyme Engineering: An Environmentally Friendly Strategy for the Enhanced Enzymatic Performance and Biodiesel Production
著者 (6件):
資料名:
巻:号: 12  ページ: 8414-8426  発行年: 2020年 
JST資料番号: W5668A  ISSN: 2576-6422  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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環境に優しいプロセスでのナノ材料の分野と酵素工学の分野を拡大するために,金メソフラワー(Au-MF)ナノ構造を,Ugi多成分反応による表面のバイオ官能化による3系列の固定化リパーゼ(Au-MF/SAM1~3)の調製に適用した。ユニークな生体触媒として合成したAu-MF/SAM1~3/リパーゼを種々の分析ツールと技術によって確認した。遊離リパーゼと比較して,Au-MF/SAM1~3/リパーゼは,高温およびpHにおいて,より安定性を示した。また,これらの生体触媒は,それぞれ2カ月および8サイクル後に高い貯蔵安定性および再利用性を示した。さらに,速度論的挙動を調べ,結果は固定化リパーゼの触媒活性の最小障害を示した。固定化リパーゼ,Au-MF/SAM2/リパーゼの反応速度定数はK_m=0.37mM,V_max=0.22mMmin-1及びk_cat=154min-1であった。固定化リパーゼは遊離酵素よりも小さな活性化エネルギー(E_a)を示し,固定化酵素が温度に対して感受性が低いことを示した。続いて,パルミチン酸からのバイオディーゼル生産を,効率的な生体触媒としてAu-MF/SAM 2/リパーゼの存在下で研究した。温度,パルミチン酸に対するアルコールのモル比,含水量およびリパーゼ量のような異なる反応パラメータの影響を深く調べた。Copyright 2021 American Chemical Society All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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酵素の応用関連 
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