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J-GLOBAL ID：202102238096202992   整理番号：21A2179878

韓国の大学生におけるカフェイン消費行動に影響する動機付け:睡眠の質との関連【JST・京大機械翻訳】

Motivations Influencing Caffeine Consumption Behaviors among College Students in Korea: Associations with Sleep Quality

著者 (1件)： Choi Jinkyung (Department of Foodservice Management, Woosong University, Daejeon 34606, Korea)
資料名： Nutrients (Web)  (Nutrients (Web))
巻： 12  号： 4  ページ： 953  発行年： 2020年 
JST資料番号： U7255A  ISSN： 2072-6643  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： カフェイン飲料は日常生活の一部である。コーヒー,茶,エネルギー飲料および清涼飲料のようなカフェイン飲料は購入しやすく,若年大学生により頻繁に消費される。さらに,喫煙はカフェイン飲料の消費に影響する。これらの製品中のカフェイン濃度は,カフェインの効果を望む個人にとって魅力的な因子である。しかし,そのような製品の利用は貧弱な睡眠の質につながる可能性がある。カフェイン飲料消費を駆動する動機を,調査を通して調査した。韓国の大学に登録された学生に,自己申告アンケートをキャンパスに配布した。各カフェイン飲料の消費と睡眠の質に対する学生の動機を調べた。探索的因子分析の結果は,カフェイン飲料消費の動機が,警戒,味,気分,社会化,健康利益,および習慣であることを示した。各カフェイン飲料製品を消費する動機は異なった。例えば,コーヒー消費は,警戒(B=0.107,SE=0.049,t=2.181,p<0.05)および習慣(B=0.345,SE=0.046,t=7.428,p<0.001)の欲求によって動機づけられ,一方,茶の消費は,社会化(B=0.142,SE=0.060,t=2.357,p<0.05)によって影響された。エネルギー飲料消費は,警戒(B=0.100,SE=0.034,t=2.966,p<0.01)および健康利益(B=0.120,SE=0.051,t=2.345,p<0.05)の欲求によって動機づけられ,一方,ソフトドリンクの消費は,どんな特定の因子によっても動機づけられなかった。カフェイン飲料摂取は睡眠の質と有意な関係を示さなかったが,回答者の一般的な睡眠の質は不良であった。喫煙状態は,コーヒーと茶の消費ならびに睡眠の質において有意差を示した。喫煙者はコーヒーの摂取量が高く,非喫煙者よりも茶摂取量が低かった。睡眠の質に対する喫煙とコーヒーの相互作用効果は見られなかった。製品中のカフェイン量を詳細に表示することは必要であり,喫煙タバコがカフェインの効果を増強する消費者に注意する注意が必要である。Copyright 2021 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 消費者 ,  *動機づけ ,  飲料 ,  喫煙 ,  コーヒー ,  清涼飲料 ,  たばこ ,  大韓民国 ,  因子分析 ,  アンケート ,  キャンパス ,  *大学生 ,  ラクタム ,  中枢興奮薬 ,  ウレア化合物
準シソーラス用語： 摂取量 ,  喫煙者 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： カフェイン ,  カフェイン飲料 ,  動機づけ ,  睡眠の質 ,  消費

分類 (1件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D)

物質索引 (1件)： カフェイン

引用文献 (35件)：

• Nawrot, P.; Jordan, S.; Eastwood, J.; Rotstein, J.; Hugenholtz, A.; Feeley, M. Effects of caffeine on human health. Food Addit. Contam. 2003, 20, 1-30.
• Yoon, M.-H.; Lee, M.J.; Hwang, S.-I.; Moon, S.-K.; Kim, J.-K.; Jeong, I.-H.; Yim, J.-R. A evaluation of the caffeine contents in commercial foods. J. Food Hygine Saf. 2001, 16, 259-299.
• Krieger, D.R.; Kalman, D.S.; Feldman, S.; Arnillas, L.; Goldberg, D.; Gisbert, O.; Nader, S. The Safety, Pharmacokinetics, and Nervous System Effects of Two Natural Sources of Caffeine in Healthy Adult Males. Cts: Clin. Transl. Sci. 2016, 9, 246-251.
• Fulgoni, V.L., 3rd; Keast, D.R.; Lieberman, H.R. Trends in intake and sources of caffeine in the diets of US adults: 2001-2010. Am. J. Clin. Nutr. 2015, 101, 1081-1087.
• Lee, J.S.; Park, H.S.; Han, S.H.; Geukgun, T.N.; Park, E.J. Study on relationship between caffeine intake level and metabolic syndrome and related diseases in Korean adults: 2013~2016 Korea National Health and Nutrition Examination Survey. J. Nutr. Health 2019, 52, 227-241.

タイトルに関連する用語 (6件)： 韓国 ,  大学生 ,  カフェイン ,  消費行動 ,  動機付け ,  睡眠の質